國際在線遼寧頻道報道（田甜）：近日，鐵嶺市開原市場監督管理局組織開展市場大檢查活動，對超市、農貿市場、飯店、食品加工企業進行嚴檢細查，確保市民舌尖上的安全。

　　檢查中，執法人員對食品經營戶採取拉網式排查，重點查看大型購物商場、超市等場所的食品進銷貨臺賬、食品包裝標簽、産品品質檢驗合格證等。對食品生産企業進行全面檢查，嚴格檢查原輔材料進貨驗證、從業人員健康證明、環境衛生情況等，嚴防過期、變質、“三無”食品流入市場。

　　另外，執法人員嚴查餐飲服務單位動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明，嚴厲打擊採購、加工、經營來源不明、未經檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格生豬産品的行為。

　　據悉，在下一步工作中，開原市場監督管理局將進一步加大食品安全宣傳力度，強化輿論監督，嚴格執行節假日值守制度，及時掌握安全動態，確保全市人民群眾食品安全。