劉曉莊委員：政府應作好健康餐桌的“守門人”

劉曉莊委員作大會發言

　　國際在線報道（記者 聶崢）：全國政協十二屆五次會議于3月11日下午在人民大會堂舉行第四次全體會議，全國政協委員、江西省政協副主席、民盟江西省主席劉曉莊發言稱，民心是最大的政治，舌尖上的安全直接連著民心。為使國人餐桌上的食品更“健康”，政府理應當好“守門人”。

　　劉曉莊説，近幾年有關食品中毒的報道不少，餐桌上食品染毒的原因主要有三個方面：一是源頭污染，如水土面源污染、農藥化肥濫用；二是中端放任，如人為催熟、保管不當、違法使用添加物；三是下游失控，如對上市前食品檢測技術的薄弱與疏漏、監管力量不足。

　　劉曉莊表示，不管是哪種原因，絕大部分餐桌上的污染是可以治理的。要讓人民群眾吃出安全，吃出健康，吃出放心，關鍵在於各級政府部門要滿懷真情，敢於擔當，切實把健康餐桌作為一項重大的民生戰略任務抓緊抓好。

　　為此，劉曉莊認為，各級政府及相關部門應堅持問題導向，建立機制，重點突破，積極做好以下幾件事： 

　　一是開展較為全面的農業水土污染情況普查，對重金屬、化學物嚴重污染的耕地，要因地制宜，搞好退耕還林還草，同時適當採用先進技術對被污染的水土進行科學治理。 

　　二是鼓勵、引導土壤、食品等方面的科技專家下鄉開展“支農”服務，培訓並留住一批鄉土化的農業科技人員，幫助農民生産綠色有機食品，促進農業增産增收。

　　三是下大力氣解決農村面源污染，嚴格控制農藥、化肥、除草劑等的使用，實施由“零增長”到“負增長”的行動計劃。

　　四是結合農業供給側改革，推行綠色生産方式，抓好高標準農田的建設。

　　五是抓緊修訂農産品品質安全法，整合監管力量，加大抽檢檢測力度，對違法違規者予以嚴厲處罰。