2018年12月12日,寶雞市香味氏族餐飲文化管理有限公司的員工正在打包捍麵皮,這些捍麵皮將通過網絡銷往全國各地。本報記者秦華攝
“在網上銷售農産品,一畝地的收成能比以前多賣好多錢。”2018年12月12日,50多歲的眉縣營頭鎮第二坡村婦女王紅戴著眼鏡忙著發朋友圈。她説:“一竅不得,少掙幾百。我和村裏人一樣種獼猴桃,但人家會網絡銷售,就比我家賣得好。現在我也不能落後!”和王紅一樣,第二坡村的村民自發通過微信朋友圈、淘寶網等,不遺餘力地銷售當地的獼猴桃。
近年來,寶雞市成長起來一批理念先進、精通網絡行銷的巾幗電商,她們通過自己的巧手和信譽,把捍麵皮、獼猴桃、蘋果、土蜂蜜、核桃等寶雞特産銷售到了美國、澳大利亞、法國、泰國等十幾個國家,讓寶雞特産享譽全球。寶雞巾幗電商不僅促進農民增收致富,還帶動了2500多戶貧困戶擺脫了貧困,走上致富路。
2018年“雙11”期間,陜西寶雞的捍麵皮網絡銷售火爆,銷售額超過1800萬元;獼猴桃銷售額突破1600萬元,再創歷史新高。巾幗電商發展高歌猛進,異軍突起。
捍麵皮開路當先鋒
“帶走還是在這裡吃?”“辣子放多少?”在寶雞市金臺區鬥雞市場陳王氏大辮子捍麵皮店,店主王收梅操著濃濃的西府口音一邊與顧客交談,一邊快速切好捍麵皮。隨後,她拿起大盆,放入切好的捍麵皮,加入面筋、油潑辣子、鹽水、醋、黃瓜絲,進行攪拌、裝盤。很快,讓人垂涎欲滴的捍麵皮便端上桌來。
王收梅説:“電商興起前,捍麵皮只是在小吃店裏賣,銷量和收入不是很高。2000年以後,隨著電商的普及,我們轉變觀念,開始重視網絡銷售。我們買來了真空包裝機,對捍麵皮進行抽真空包裝,然後在淘寶網上開網店,一天就能賣出1500多份。”如今,大辮子捍麵皮已經註冊了商標,網上銷售火爆,真空郵寄等業務應接不暇。
在一批巾幗電商的帶動下,寶雞很多家捍麵皮店都可以將捍麵皮抽真空,通過快遞直接寄送外地。寶雞市面皮行業協會秘書長高穎介紹,協會自成立至今發展會員單位120余家,從業者知識層次越來越高,形成了以寶雞捍麵皮為依託的辣椒、醋、耗材、包裝、行銷等産業鏈。目前,具有SC認證的大型加工生産企業21家,帶動數萬人就業。寶雞捍麵皮現日銷量75萬份,已遠銷至美國、加拿大、英國等國家,年出口額5000萬元。2017年寶雞捍麵皮全年銷售額30億元,其中線上銷售額16億元。
獼猴桃成為電商銷售“黑馬”
與捍麵皮一樣,寶雞的獼猴桃也成為電商領域的“黑馬”。
在岐山縣蔡家坡鎮唐家嶺村永紅獼猴桃專業合作社,線下收購、包裝、發貨,線上下單、提交訂單,銷售熱火朝天。30歲的返鄉創業者肖倩説:“以前我們主要是線下銷售,年銷售額也就200多萬元,2015年我們註冊電子商務公司,採取‘公司+合作社+農戶’的産業化經營模式,現在,年銷售額達到4000多萬元,僅電商銷售就1000多萬元。”肖倩説,公司為岐山縣30余家農戶註冊了電商網店,每年舉辦電商培訓20期,培訓1500余人,擴大了市場、拓展了銷路,帶動全縣136位農村青年加入農産品互聯網銷售,還輻射帶動周邊餐飲、快遞物流、包裝、加工等多個産業發展。目前,合作社的獼猴桃通過電商銷往全國各地,僅2018年“雙11”當天就在網上接單7萬餘份,獼猴桃成了“致富果”。
唐家嶺村的主導産業是獼猴桃,傳統的銷售模式不僅讓獼猴桃在價格上難佔優勢,也很難開拓銷售市場。永紅獼猴桃專業合作社專門為村民服務,提供技術指導,幫農戶統一銷售。在合作社的帶動下,幾乎家家戶戶都開始發展線上銷售,成了遠近聞名的“淘寶村”。過去,村裏婦女農閒時無事可幹,現在,線上線下銷售形成了産業鏈,婦女忙完自己家獼猴桃的生産銷售後,還可以到合作社從事包裝等工作,村裏的留守婦女全都到這裡打工掙錢。以前,每戶群眾的年收入是5萬元到10萬元,現在年收入增加了兩倍還多。
婦聯甘當鋪路人
電商興起後,寶雞市委、市政府出臺加快發展電商的意見,從政府層面進行扶持和推動。寶雞市婦聯搶抓機遇,因勢利導,積極引導各級婦聯幫助女大學畢業生、創業女青年、具有專業技能的女性群體創辦電商企業,讓更多的婦女投身電商、做大做強電商。市婦聯與市人社局、市商務局等部門聯合辦班,開展巾幗電商技能培訓,為大家提供政策諮詢、熱點問答、論壇交流等服務。全市廣大婦女在婦聯的指導帶動下,創辦了一批優秀的電商企業和個體網店,在實現個人人生價值和增收致富的同時,帶動了周邊婦女創業就業,成為電子商務發展的“排頭兵”和“領頭雁”。
在推動電商發展過程中,針對廣大婦女缺乏資金的現狀,寶雞市各級婦聯將發展巾幗電商和婦女小額擔保貸款工作有機結合起來,為巾幗電商解決資金難題。
目前,寶雞有近百名婦女通過小額擔保貸款開辦了網店,她們在自身發展的同時,帶動周邊婦女和貧困戶脫貧致富。寶雞巾幗電商已帶動1500名婦女實現脫貧。
寶雞市婦聯主席王春霞説:“下一步,我們將全力服務好巾幗電商,採取有效的辦法和措施,幫助她們提高經營水準,引領巾幗電商快速、健康發展。”(記者 秦華 通訊員王靜)