國際在線山西頻道報道：10月1日，晉城市澤州縣大東溝鎮東溝村第二屆“廚聖之鄉”美食節在該村徐家大院前正式啟動。

啟動儀式現場

  活動現場，既有精彩絕倫的文藝表演，又有美味獨特的當地小吃，前來參加美食節的遊客，一邊欣賞著舞臺上歡快的舞蹈，一邊品嘗美味小吃。據傳，被譽為“中華廚聖”的商朝宰相伊尹的封地就在大東溝鎮的伊侯山，他曾在這裡“教民五味調和，創中華割烹之術，開後世飲食之河”。

徐家大院內正在書寫的書法家

  此外，徐家大院內，來自中國眾星書畫院晉南分院的書法家們揮毫潑墨，現場創作書畫。據有關史料記載，東溝原名徐莊，村內的徐家大戶，于清初由鳳臺縣南寨街遷來，在村西的大道口開設店舖，後家業漸大，修房建宅，逐步發展為徐莊鎮。大型電視連續劇《白鹿原》就在徐家大院進行了選景拍攝。

  東溝村位於澤州縣西部，距晉城市區18公里，為大東溝鎮政府所在地。它近依可寒山，傍臨長河水，擷山之寬厚，水之靈氣，孕育了悠久的歷史和燦爛的文化。（文/圖 張佩娟 編輯 常康睿）