新北大板根櫻花季 賞櫻花品櫻花大餐

中新網3月4日電 據台灣“中央社”報道,新北市三峽大板根度假村,推出櫻花季美食搭配美景,無論是沙朗牛排或香煎石斑加明蝦佐香茅,都可以搭配窗外艷麗緋寒櫻、粉嫩清雅染井吉野櫻和脫俗日本櫻的秀色。

 

新北市三峽“大板根森林溫泉渡假村”推出櫻花季專案,香煎石斑加明蝦佐香茅主餐,美食遇上粉嫩的櫻花瓣,與甜美的櫻花醬汁,撞擊出味蕾的火花

 

大板根是全臺唯一同時擁有“低海拔熱帶雨林”與“優質溫泉”的優質度假村,經三號高速公路,下三峽交流道約25分鐘,即可擺脫城市喧囂,進入另一個桃花源秘境。

 

沿著大豹溪而上,映入眼簾的是一處難得純凈的養生秘境,不但可以感受雨林、溫泉的美妙,適逢櫻花季節,度假村推出“櫻花季”項目,31日前,兩人成行只要新台幣2600元,在新北市近郊,即可賞櫻花、品櫻花餐。

 

大板根森林溫泉渡假村企劃公關部經理蕭莉莉3日表示,項目內容包括,櫻花餐兩客、湯屋一間、門票兩張、泉美人面膜兩片。特別的是,櫻花餐就以度假村園區的千姿百媚的櫻花入菜的創意饗宴。

 

當美食遇上粉嫩的櫻花瓣與甜美的櫻花醬汁,會撞擊出什麼樣的火花呢?“櫻花餐”套餐有“碳烤沙朗牛排佐紅酒汁”與“香煎石斑+明蝦佐香茅檸汁”兩道主菜供選擇。

 

套餐搭配上“紅酒”“田園水果色拉”“蟹肉奶油南瓜湯”“法國麵包佐莎莎醬”及“彩虹烤生蠔”等前菜,最後甜品以“精緻蛋糕”“季節水果”與“咖啡或果汁或紅茶”畫上完美的句號。

 

蕭莉莉表示,大板根花季才剛開始,3月杜鵑與吉野櫻、昭和櫻一起鬥艷;喜愛賞櫻的民眾,不必遠赴日本、不須忍受舟車之苦,也有櫻花可欣賞。

 

大板根的櫻花正演奏春天的樂曲,兩人成行的櫻花季項目,不論是情侶或夫妻小兩口,偷得浮生半日閒,與春櫻傳情,共譜櫻花樹下的美好時光,可以漫步在園區充分感受濃濃的櫻花氛圍。