第三屆海峽兩岸食品營養與健康産業高峰會在無錫舉辦

活動現場（無錫市臺辦供圖）

近日，第三屆海峽兩岸食品營養與健康産業高峰會在無錫舉行。海峽兩岸食品業界的專家教授、企業家、行業組織負責人等400余人齊聚一堂，共同就兩岸食品産業合作和融合發展交流研討。

高峰會上，國際食品科學院院士、台灣海洋大學龔瑞林教授，江大食品學院范大明院長等分別就食品技術研發與創新、食品企業可持續發展作了分享交流。與此同時，來自浙江大學、福州大學、江南大學、台灣中興大學、台灣海洋大學、屏東科技大學、旺旺集團的著名專家教授出席研討會，結合各自研究領域探討食品科學對人類健康的助益、就新媒體環境下食品風險應對展開交流，共同尋求因應之道、探索創新之策。

高峰會期間，還舉行了海峽兩岸食品科技産業（無錫）合作試驗區揭牌儀式。

無錫市臺辦主任陳明輝表示，近年來，作為台資集聚高地，無錫與台灣地區經貿合作交流交往日益密切，成果豐碩。特別是此次海峽兩岸食品科技産業（無錫）合作試驗區成功揭牌，是繼台灣農民創業園之後無錫對臺工作又一國字號平臺。無錫將以此為新起點，繼續主動作為，先行先試，高起點高水準推動海峽兩岸食品科技産業（無錫）合作試驗區建設發展，著力將其打造成對臺經濟交流的窗口平臺，為兩岸産業深度融合發展再攀新高峰再書新篇章貢獻力量！

據悉，高峰會期間，近50家來自海峽兩岸的食品企業參展第三屆江南創新創意食品展。臺企統一食品的Uni-Wonder氣泡酒、葡萄王的法緹複合益生菌粉固體飲料、大成食品的薯片炸雞、連晟的櫻桃果漿、小林煎餅的零蔗糖山藥黑芝麻薄脆、吉麗嘉多的代高纖黑巧減脂代餐等深受參會者好評。（中國台灣網、無錫市臺辦聯合報道）