青島靈山島石夾紅花蓋蟹大量上市引市民嘗鮮

2017-04-14 09:29:56|來源:青島新聞網|編輯:闞金劍 |責編:張琳瑞

  原標題:高清:靈山島石夾紅花蓋蟹大量上市 肥美嘗鮮嘍

圖片默認標題

  本地石夾紅春天正肥

  三月是春捕的好時節,最近幾天,靈山島海域的石夾紅、花蓋蟹大量上市,吸引了不少市民嘗鮮。記者在西海岸一家海鮮市場看到,眼下各種海貨琳琅滿目,魚蝦蟹一應俱全,而海捕、野生的小海鮮最受青睞。

  據商戶介紹,春天的石夾紅、花蓋蟹肉質肥美,雖然個頭沒有梭子蟹大,但味道更鮮美,根據大小不同每斤幾十元錢不等。而同樣是本地野生小螃蟹,石夾紅和花蓋非常好區分,前者通體黑褐色,後者殼發黃,還有白色斑點。  (記者 龐為)

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