國際在線消息（記者 趙博 通訊員 王海政）：9月26日，2018西洋參産業國際高峰論壇暨第四屆文登西洋參文化節在山東威海市文登區開幕，該活動由中國農産品流通經濟人協會、中國副食流通協會、中國中藥協會人參屬專業委員會主辦，中國合作貿易企業協會、文登西洋參協會承辦。系列活動包含了西洋參産業項目簽約、中韓國際高峰論壇、西洋參産銷對接會等多項內容，其中“參文化”的興起讓人眼前一亮，參王評選、起參儀式等內容讓各地參會客商不僅增進了對“參文化”的認知，更加深了參會客商對“中國西洋參之都”文登的了解。

2018西洋參産業國際高峰論壇暨第四屆文登西洋參文化節開幕式現場，與會嘉賓共同按動水晶球大會開幕。（攝影 王海政）

  參是大地的精靈，被譽為“百草之王”，在起參儀式上，來自文登區張家産鎮口子李村的參農王文水説：“弘揚‘參文化’能讓人們更加珍視西洋參的來之不易，更加敬畏種參的土地，有利於引導大家科學種植，綠色發展。”

在文登西洋參參王大賽中，評委在為“打擂”的西洋參評分。（攝影 王海政）

  除在西洋參大田種植上注入新活力外，“參文化”在文登西洋參第二、三産業融合發展，並催生更大品牌價值過程中作用愈加明顯。為促進西洋參産業內涵式發展，文登建設了集西洋參發展起源、栽培技術、飲食功效、養生文化、産品展示、經驗交流於一體的文登西洋參文化館，成為文登“參文化”對外展示的重要窗口。以文化助力，文登整合當地溫泉、山水等資源開始“接二連三”發展。張家産鎮將西洋參文化與文登康養文化融合貫通，深度挖掘西洋參文化內涵、提煉創意文化，開發出一系列西洋參文化産品，著力打造以高端康養、休閒度假、文創民俗為特色的西洋參小鎮。

  本次活動以“道地·綠色·品牌·共享”為主題，旨在進一步提升文登西洋參知名度和美譽度，以品牌影響力的提升推進産業結構的優化，並驅動整個産業新舊動能轉換，實現産業發展速度、品質、效益全面提升。

與會嘉賓參觀西洋參種植基地。（攝影 王海政）

  近年來，文登依託得天獨厚的西洋參資源，全力培育提升集藥材種植、醫藥工業、商貿物流、康養旅遊于一體的西洋參全産業鏈。成立了西洋參産業技術創新戰略聯盟，整合西洋參産業鏈上下游企業、高校院所等資源，先後破解了皂苷提取、西洋參細胞“破壁”等一系列技術難題，推出了西洋參破壁粉、西洋參含片、西洋參咖啡等一系列深受市場歡迎的西洋參深加工系列製品。建成了全國首個西洋參流通追溯平臺，金頤陽藥業有限公司成為全國中藥材流通追溯體系建設試點單位，目前，從西洋參種子到採參再到産品全程品質追溯體系正在文登全面推行，為産業內涵式發展提供了堅強的平臺保障。“接二連三” “強鏈補鏈”，去年，文登還建成中國首家西洋參交易中心，融西洋參傳統銷售、大宗商品交易及垂直電商平臺于一體,兼顧培訓、孵化、創業、檢測、文旅等功能，為上游參農提供服務和銷售平臺，對下游客商提供品質有保障的原産地産品，構建起集現貨交易、電商及中遠期交易於一體的市場體系，文登全面向全國最大的西洋參集散地進軍。

  據了解，上世紀80年代初，文登開始引種西洋參，經過近40年的發展，目前文登已成為全國最大的西洋參主産區，西洋參種植面積達5.5萬畝，年出圃面積達1.5萬畝，佔全國總産量的60%多，約佔世界總産量的23%。

  “文登西洋參”獲批國家地理標誌證明商標，榮登2015年中國品牌價值榜，入選2017全國最受消費者喜愛的農産品區域公用品牌名單，以40.64億元位居中國農業品牌價值榜第3位。