國際在線重慶頻道消息:“今年春茶上市時間比去年早,掐茶的速度要更快一些。”近日,重慶市巴南區石灘鎮雙寨村茶農鄭仁秀一家到了一年中最忙碌的時期,勞作一天后,5公斤的鮮葉裝滿了茶簍。作為為數不多産出的早茶,鄭仁秀一家老少一大清早到茶山上採摘茶葉回來,立即尾凋(攤晾)、炒茶、揉茶、烘茶。“今年早茶價格較往年更高,這幾天辛苦一些,爭取獲得更高的收益。”雙寨村寶力茶廠負責人梁正偉説道。
梁正偉(右一)和茶廠工人一起生産茶葉
春回大地,在經歷多日的連續晴好天氣後,巴南區和南川區相繼進入了採摘期,嫩芽挂滿茶樹枝頭,今年春茶已經上市,價格普遍較高,梁正偉也想把握住時機,用“第一簍茶”賺取今年的“第一桶金”。
“現在茶商都很看好雙寨山茶葉的品質。”梁正偉很自信地説。近期,梁正偉的茶葉加工廠已進入生産狀態,他也正備戰2018春茶的銷售。近日,城區內許多門店都貼出了“2018春茶上市”的宣傳海報,85歲的梁勝銀老人手把手傳教和現代技術相結合製作出來的“仙霧綠茶--龍芽玉蕊”。此前,龍芽玉蕊在巴南區舉辦的“巴南杯”優質名優茶評審中,就榮獲“優質名茶”稱號,並註冊了商標,這定然有很好的市場銷路,特別是綠色“龍芽玉蕊--毛峰”“銀針”倍受親睞,加之近年來電子商務的迅速發展,很多茶商和顧客慕名前來選購茶葉,由此,“龍芽玉蕊”也遠近聞名。
據梁正偉介紹,在2000年前後,鄉鎮茶山、茶廠發展狀況較差,多家茶廠倒閉,當時的梁正偉卻並沒有放棄這一行業。梁正偉學習了傳統的制茶工藝,在常年多霧,適應茶葉生長,海拔一千多米的雙寨山,把村裏幾近荒廢的60畝茶山承包並精心的管護起來。2012年,梁正偉對茶葉加以更新改造,引進福建優質名茶“梅佔”3萬多株重新栽植,建起120多畝的茶葉基地,經過精心管護,現已全部投産。梁正偉隨即添置設備興辦了重慶市巴南區寶力茶廠,制出來的毛峰、竹葉青、銀針、綠茶等高中低檔茶葉,銷量良好,梁正偉的家庭收入也同步增長了。2017年,梁正偉種茶收入30.62萬元,實現利潤達15.02萬元。這一下,過去靠政府扶貧的梁正偉成了致富能手。
入春以來,到雙寨山春遊和休閒度假的遊客很多,慕名前來選購茶葉的遊客絡繹不絕,紛紛帶茶回家品嘗。梁正偉看在眼裏樂在心頭,樂呵呵地説:“政府把我家的茶葉産品當成商品,遊客做紀念品,這是我趕上了‘美麗鄉村建設’的好時機啊。”(圖/文 邱道信 石光祿 編輯 朱明達)