“土”在重慶並不是貶義詞,它代表著記憶中的美好,沙坪壩的“土貨美食”值得一試,快來看看吧!
林中樂辣子雞
據説是重慶第一家辣子雞,味道屬於重慶人喜愛的大麻大辣,滿滿的辣椒,覆蓋在雞上!在一大盤辣子裏挑雞肉,越吃越帶勁!
人均:125元
地址:淩雲路歌樂山三百梯黃桷樹
譚記正宗萬州烤魚
譚記烤魚是在七中烤魚一條街上,很好找!這家烤魚是用碳火烤制的,要比烤箱烤出來的魚更香一些。佐料是現場炒制的,直接澆在烤魚上,香氣四溢;浸過油的烤魚,魚皮更加有韌勁,吃起來很香!
人均:45元
地址:沙坪壩北街92號附10-14號(七中旁巷子裏)
譚譚魚
譚譚魚是典型的蒼蠅館子,踏進店就有一種回到農村老家的感覺。這裡只有草魚,現稱現殺,必須一次性稱足。魚打理乾淨後在油鍋裏“梭”了一下再煮的,味道很好。四五個人也才消費一百多,性價比超高。
人均:35元
地址:土灣勝利村72號
坡坡土鯽魚
這家店在楊公橋立交旁邊,往梨樹灣那個方向上的坡坡上面。招牌很大,大老遠就能看見。江湖菜館,環境比較一般,但是還算乾淨。招牌泡椒土鯽魚到店必點,刺比較多,吃起來有點麻煩,但是味道確實霸道,肉質很嫩,味道鮮美,作料也非常入味。
人均:62元
地址:沙坪壩區楊公橋地鐵站旁
董小面
他們家的特色就是那個糊辣殼,很香但不嗆人,所以吃起很過癮。麵條很細,結果吃到嘴裏很有韌勁,臊子跟耙豌豆泥混在一起,簡直就是絕配。
人均:9元
地址:三峽廣場王府井百貨正門口地下通道內、402車站旁
(華龍網綜合)