都説夏天跟小龍蝦更配,於是我們冒著喉嚨報廢的風險吃遍了重慶的龍蝦!到底哪些好吃?小編良心推薦以下這幾家,是吃貨就速度看過來!
煌飛紅酒館·頭牌蝦鋪
大麻大辣的香辣油燜蝦簡直是重慶人的定制美味,這家店的龍蝦色香味齊全,重麻辣的口感分分鐘挑戰你的極致味蕾,辣到根本停不下來。最值得推薦的是蝦宴天下,從清淡到麻辣,從清蒸到油燜,可以根據自己喜好的口味選擇。
不僅是蝦,煌飛紅的其它點菜也是杠杠的好!抖音沸騰蝦、私房海鮮盤、避風塘炒咔擦脆、小米椒大炒海陸空……應有盡有。店內環境綠意蔥蘢,色彩搭配得恰到好處,充滿張力。如果你想隱蔽一點,還可以選有紗簾的位置,可以説老闆還是非常貼心了。
地址:江北區紅黃路22號
蝦粉們的店
這家的清蒸龍蝦是招牌,個個飽滿勻稱,一看就是至尊蝦,蝦肉是最本質純粹的原味,三種醬料(醋、醬油+芥末)任你選擇,讓你吃出最真實的小龍蝦。作為一個玉米控,這道金玉神仙蝦簡直太對愉妹妹胃口了。剝好的龍蝦,在玉米醬汁裏滾一圈兒再放進嘴裏,渾身上下每個細胞,都在吶喊著:再來一個!作為一個專業的龍蝦店,種類當然不止上面這兩種了,還有金牌蒜蓉蝦、精品漢皇蝦、秘制小龍蝦、秘制油爆蝦……
墻上一溜的海賊王墻繪,仿佛置身在海邊,吹著海風,在這樣的環境裏品嘗美味的龍蝦,很是愜意。
地址:洋河北路1號附7號(地鐵6號線黃泥磅站3A出口步行350m)
蝦皇
它家的蒜香小龍蝦,蒜蓉豐富,色澤誘人,吃完後在汁裏面加上一份面,麵條筋道入味,非常棒。清蒸小龍蝦是最考驗小龍蝦品質的,它家的清蒸小龍蝦個頭大,蝦肉緊實,蝦黃多,原味的蝦沾點醋或者辣椒,真的絕了。
最吸引人的還是它家的油燜蝦,個頭勻稱,剝開後沾點湯汁真的美味,顆顆飽滿實在的大蒜吃起來很軟,愛吃蒜的朋友千萬不能錯過。
地址:南濱路西段88號(南濱路鵝公岩橋下)
龍蝦傳奇
這家的油燜小龍蝦沒有很重油的感覺,但是整只蝦香香脆脆的,看著就已經很有食欲了。蝦鉗子那麼大,整只蝦滿滿都是肉~吃每一隻都給人大大的滿足感。關鍵是味道也很不錯,值得一試。
蒜香味兒的小龍蝦每一個都裹著滿滿的蒜蓉,味道巴適。跟其它龍蝦店不同的是它家的蒜蓉做得很細膩,有種入口即化的感覺。
地址:觀音橋九街北城天街37號
蝦潮
這是一家特別的小龍蝦店,它是因為外賣火起來的,大家對它的評價都是速度快、包裝好、夠辣夠新鮮。蒜香小龍蝦蒜香濃郁,特別入味,辣鹵小龍蝦非常符合重慶人的胃口。很多人都是半夜來點他家的外賣。
地址:龍湖時代天街時代匯6棟3樓
(華龍網綜合)