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送你一份時代天街附近必吃的火鍋名單
華龍網  2018-06-19 12:40:05

  住在龍湖時代天街,這裡不僅出行便利還包攬你的吃喝玩樂,今天小編重點要介紹的是時代天街附近的火鍋。

   二刀潮牛

  不管你是打飛的來的還是坐動車來的,第一家火鍋都推薦你們來二刀潮牛。因為他們都是鮮熬的養生鍋底。吃他家的火鍋一般都不點紅湯,因為燙完牛肉之後還可以再喝湯,暖胃又暖身。他們家的牛肉都是早上現切的,所以非常的鮮,極容易黏在一起,而且還切得特別薄,所以燙肉的時候都是拿筷子夾一大塊在漏勺裏燙。數10個數就OK了。素菜特別推薦他家的潮汕炸豆腐皮,可以當小零食直接吃,脆脆的,也可以燙著吃,特別有豆腐的回香味兒!

  地址:龍湖時代A館5樓連廊貴佐酸湯魚對面/C館4樓溜冰場斜對面

  人均:85元

  土火火鍋

  土火火鍋,顧名思義具有非常強烈的本土名片。小編要強烈推薦他家的原因不僅是他們的鍋底具有強烈的粗糲、磅薄、市井完完全全就是重慶本土火鍋的熱血味道,最主要的是他們家的菜品真的超級霸道!除此外他們家的現切雙椒牛肉、手工匠制午餐肉、無刺巴沙魚都值得試一試。現切雙椒牛肉就是煮後依舊能吃到尖椒的辣味,多吃兩塊就像在口裏炸開了一樣。    

  吃了現切雙椒牛肉後一定要吃鴛鴦紅糖糍粑壓味,不然火辣將會一直伴隨你。而且鴛鴦紅糖糍粑也超級好吃,外面一點點的酥硬,但是中間超級糯,蘸上桂花蜜紅糖,那滋味非常棒。

  地址:渝中區時代天街17號D館L1-42/43

  人均:90元   

  馬路邊邊

  對的你沒有看錯,這家店就是叫做馬路邊邊,而且是真的開在馬路邊邊。就在D館L1層,從商場裏面可以進去,圍著D館週邊走,看見有個“破破爛爛”小院子的那家就是。不是小編開玩笑,第一次走進這家店的時候真的很懷疑自己是不是已經走出時代天街,穿越到哪個農村旮旯去了。斑駁的墻真的上手去摸了一下是不是真的要落灰。只能説老闆的繪畫做得太生動了。

  在吃這方面,馬路邊邊依舊非常“馬路邊邊”。洋瓷盆的小碗菜和幹油碟碗,喝茶的茶盅都是八十年代用的。圍著串串鍋的那一圈是他們的特色菜,總的來説味道還可以,加點醋可能更好。強烈推薦冒腦花,軟糯的口感,充分吸飽湯汁。

  地址:時代天街D館L1

   人均:72元

  青一色鮮椒火鍋

  青一色鮮椒火鍋可以説是小編最愛的火鍋沒有之一,平常一個人也常去吃。他們家的裝修跟他家的鍋底一樣採用的綠色為主,很有小清新風,超級適合拍照。那些鏤空的幾何圖形是辣椒跟花椒哦。油碟也是自取式,在進門的中間就是油碟的擺放區域。他家的火鍋基本上是採用小鍋,一個12元鍋底,還有新推出的菜品青作之合:一個組合裏面有多個種類,超級適合一個人吃。

  地址:龍湖時代D館4樓

  人均:80元

  鍋先生

  鍋先生是比較推薦白天來吃的一家,因為在四樓,店裏有一面很長的落地窗,從上往下看下去就是時代天街的綠植區,心曠神怡。而且店裏天花板上的流線配上木質桌椅和落地窗很有小資情調。

   他家的菜品比較推薦酸湯小魚小牛,採用的無刺巴沙魚鮮嫩爽滑和嫩牛肉,入味不説,他們的湯也超好喝哦,泡椒和番茄熬製的湯很粘稠、開胃。而且別看鍋不大,裏面的配菜很豐富,下面還有粉條,連米飯都省了。

  地址:龍湖時代天街A館4樓

  人均:60元

編輯:高爽