國際在線重慶頻道消息：全國首屆高速公路服務區“920”美食品鑒會將於9月20日在位於重慶市銅梁區的渝蓉高速公路圍龍服務區舉行。來自全國各地的廚藝大師們將現場製作20道特色美食，最終由專家評審品鑒出10道“高速珍品”和10道“高速佳肴”。

  活動內容豐富多彩 既飽口福又飽眼福

  9月20日，活動第一天將舉行美食品鑒會和高速美食展匯。品鑒會上，廚藝大師們將現場製作20道特色美食供專家評審品鑒，其中重慶本地特色8道，外省美食12道。重慶餐飲協會的評審專家將從味感、質感、觀感以及與高速服務區的契合程度等六大方面對菜品打分，最終品鑒出10道“高速珍品”和10道“高速佳肴”。

圍龍服務區已引進多家餐飲機構

  9月21日，活動第二天將舉行“到銅樑上京東”專場活動。9月22日，活動第三天將舉行“龍城銅梁全域旅遊推介”專場活動。活動最後一天，會有精彩的演出，舞蹈《盛世歡歌》，銅梁原創歌曲《隨遇而安》《煙雨銅梁》等，還會播放銅梁旅遊宣傳片，安居古城、奇彩夢園、荷和原鄉等景區的專題推介。

   全市最大高速服務區 美食雲集特色服務

  圍龍服務區經理陳娟介紹，作為“920”首屆高速服務區美食節的主辦地，圍龍服務區將定位智慧型服務區，在硬體設施提檔升級的同時，著力提升“軟實力”，通過服務區功能的拓展、文化氛圍的營造以及商業業態的不斷豐富，打破人們對高速服務區的固有觀念，改變服務區的傳統商業理念，打造一個智慧、健康的新型服務區，向“百佳”邁進。

  據介紹，圍龍服務區于2017年10月1日試運行，2018年2月1日正式運行。作為重慶市規模最大的服務區，總用地面積245.38畝，總建築面積為27057.65㎡，分為北區和南區。停車區是根據全國百佳示範服務區標準設置的，設計停車位總計308個，還包含了無障礙車位、充電樁車位和女性車位，停車區地標線和各種提示標誌齊全，最大程度保障了車輛行人的安全。在廣場上，渝蓉公司聯合地方派出所專門設置了治安警亭，有安保人員24小時值班，能夠確保突發情況及時處置。   

圍龍服務區休息區

  陳娟介紹，目前圍龍服務區已經引進了榮昌小羅鹵鵝、梁平張鴨子、璧山兔、縉雲燒餅、嘉興粽子、麥當勞餐廳、一隻酸奶牛、利百客超市、雲貴川渝名城等商業業態。另外，除了這些傳統項目外，圍龍服務區還創新引進了一些新的業態，如高速集團雙創項目“五睡空間”，給駕駛員朋友提供獨立休息的場所。引進的智慧餐廳，給旅客提供美食的同時，還有送餐機器人，帶給大家不一樣的新奇體驗。

  民俗文化走入高速 銅梁展館特色鮮明

  值得一提的是，圍龍服務區專門設立了銅梁展館，讓銅梁特色民俗文化走入高速。銅梁展館佔地130平方米，進門從右至左，分為銅梁簡介、銅梁龍文化、銅梁八大景區、銅梁主要線路、藝術精品展示、智慧旅遊、到銅樑上京東七個板塊，中間區域將展示120余種銅梁特色産品，安居貢茶、銅梁龍掛麵、翰林酥等特色農産品和旅遊商品均會入館展示。

  目前，銅梁展館裝修工程已基本完成，正在為“920”活動緊鑼密鼓地布展。（供稿 文/圖 銅梁區委宣傳部 編輯 高爽）