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涪陵榨菜智慧化生産線産量提高六成
重慶晚報  2018-09-21 13:11:54

  重慶晚報訊 (都市傳媒記者 陳英)産業發展離不開大數據、智慧化。在首屆智博會上,傳統工業大區涪陵展示了近年來,通過一手抓重大項目的引進,一手抓現有企業的智慧化改造,推動大數據、智慧化發展上取得的最新成果。昨日,重慶晚報記者從涪陵區經信委獲悉,涪陵對傳統産業的智慧化改造成效初顯,在重慶市首批認定的58個智慧工廠和數字化車間中,涪陵區分別佔2個和9個,佔全市的18.9%,居全市之首。

  據了解,涪陵榨菜集團將投資近2億,全新打造智慧化生産線,現已完成設備招投標工作。

  “涪陵榨菜集團在智慧化方面2個億的投資,主要包括在涪陵基地新增1條智慧化生産線,遼寧基地新增2條智慧化生産線。”該公司投資發展部負責技術設備的經理楊光強介紹,涪陵這條智慧化生産線,未來主要生産脆口榨菜,預計明年4月正式投産,年産量1.6萬噸,相比機械化生産線,産量提高60%。

  楊光強表示,涪陵榨菜集團從去年開始探索智慧化生産,這不僅大幅提升了産能,還節約能源,智慧設備投産使用,水、電、氣預計節約30%左右。同時,所需要花費的人力成本也有所降低,智慧化生産線將榨菜從原料製作成成品,只需要不到二十個工人。

  未來榨菜集團不光生産智慧化,其管理也將智慧化。“通過智慧化技術,可以精確計算出榨菜裏的含鹽量、含水量、含酸量等數據,並將其量化為各項數據,再結合市場調研,改進其榨菜製作技術或對其原本配料進行調整,以便更好地滿足市場需求。”楊光強還透露,涪陵榨菜的風味和口感通過智慧化、大數據能變得更好,也能讓生産線的管理變得更精確、直觀、快捷。

  今年7月,重慶市首批認定的智慧工廠和數字化車間中,還包含太極集團。為了讓醫藥企業智慧化轉型升級更上臺階,太極集團將投資10億打造智慧化工、數字化車間,加快傳統企業轉型升級,提質增效。該項目預計2019年建成投産後,藿香正氣口服液年産能將達到5億盒。未來智慧化工廠能讓生産工序數控化率達到95%以上,實現生産效率提高15%,産品研製週期縮短20%,也能讓運營成本降低20%,中間産品不良品率也將降低20%,單位産值能耗率降低15%。可解決現有産能和品質需求的不足,快速提升企業的生産品質管理水準,為中藥産品國際化提供有力保障,引領中藥製造轉型升級,提質增效。

編輯:朱明達