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降溫了 去這幾家特色燒烤店吃肉吧
華龍網  2018-12-12 14:37:13

  每當夜幕降臨,餓意總是伴隨著困意一同襲來,朋友圈“深夜放毒”最多的就是燒烤了,炭火熏烤出食物的香氣,與佐料濃郁的麻辣味完美融合,搭配宵夜時間食用體驗更佳。今天,小編就為大家推薦幾家特色燒烤店。

  無名燒烤

  這家燒烤攤開了20多年,沒有門牌和店名,是老顧客口口相傳喊出來的“梯坎燒烤”。烤串菜品整體偏辣,味道一般。烤魚是一大特色,老闆親自炒好醬料後用錫紙包好腌制入味,烤出的魚肉鮮嫩又爽口,吃再多也不膩。鴨腸先用專用的烤盤烤好後再倒入錫紙盤裏,泡椒的辣和鴨腸的鮮融為一體,吃起來香辣脆嫩。腦花分量很足,加入泡椒味的佐料,香辣軟綿,十分入味。喜歡吃泡椒味腦花的朋友千萬別錯過!

  地址:江北區塔坪87號(近江北中醫院)

  人均:40元

  眼鏡燒烤

  這家燒烤店是正宗的重慶重口味,環境很簡陋,基本就是搭蓬蓬加方桌。鴨腸是必點招牌菜,上得最快,也消滅得最快,吃起又脆又辣,麻辣味足,沒有任何異味。腦花不是用錫紙烤的,而是用大鐵盤烤好後澆上一層糊辣殼和滾油,香氣撲鼻,吃起特別嫩,非常新鮮。茄子一般都是烤一整個,辣椒和花椒使整盤茄子新鮮飽滿,烤出來後搭配蒜蓉,吃起來回味無窮。

  地址:科園四路附近

  人均:56元

  袁師傅烤肉

  這家老字號燒烤店夜夜爆滿,服務熱情,上菜快,唯一的缺點就是店址有些偏,不方便停車,但如果你愛熱鬧,一定首選袁師傅。他家燒烤只賣葷菜,沒有素菜,全都是各種肉串,不過菜品都很新鮮,簽簽牛肉、五花肉、雞脆骨口感都很讚。強推特色耗兒魚,焦香的魚皮上蘸滿了佐料,散發出誘人的香氣,鮮嫩的魚肉完全沒有一絲魚腥味,鮮香麻辣在口中綻放,一秒俘獲你的胃!

  地址:彈子石大佛段正街

  人均:55元

  陳胖娃烤肉

  陳胖娃燒烤就開在袁師傅旁邊,如果覺得只吃烤肉有點單調,可以來這裡烤點素菜,味道絕對不會讓你失望。除了常見的烤腦花、日本豆腐,這裡的絲瓜粉絲也是必點菜。清香的絲瓜和烤得很軟的粉絲配在一起,再加以蒜蓉提味,巴適慘了!

  地址:大佛段正街宇華大廈底商

  人均:37元

  神夥燒烤

  神夥燒烤是一家開了十幾年的燒烤店,生意一直很好。這家的雞腳非常糯,入口即化,香辣爽口。糯米藕是特色菜品,甜中帶著辣,軟糯黏牙。每個來燒烤店吃過的朋友都會愛上這道菜。

  地址:南坪東路煙雨大廈南側10米(近煙雨大廈)

  人均:74元

編輯:歐平淑