小夥伴們是不是每天都在想中午吃什麼?晚上吃什麼?糾結到用微信搖骰子來決定吃飯大事,想想就讓人覺得頭禿 ,天下之菜,唯有家常菜常吃不膩,今天小編就要幫大家解決這一“千古難題”,送大家一份家常菜“地圖”。
江渝不關門
每天淩晨,這裡都會迎來一波又一波的計程車司機,很多師傅都説,這裡就是他們的食堂,只因為這家店24小時都有熱騰騰的飯菜等著他們。
這裡賣得最火的是水煮肉片,聽説一天能賣出500碗。紅彤彤的水煮肉片看起來就特別有味道,聞著還有一點嗆鼻,肉片堆得滿滿的,分量特別足!
在大坪周圍務工的工人,每到中午就習慣到這裡來吃飯。常年在這邊打零工的老人告訴小編,每天最安逸的就是可以在這裡吃上一碗熱乎乎的米飯。
地址:渝中區長江二路162號附6號
人均:¥21
九九牛肉館
蒼蠅館子的裝修風格,五星級的味蕾體驗,每天一到飯點,這裡的食客就絡繹不絕。店內主打的菜就是牛肉,如果你是選擇困難症患者,老闆還會很貼心地向你推薦菜品。
這家店的水煮牛肉是很多人的最愛,牛肉煮之前腌制過,口感特別嫩滑入味。肉片麻辣味適中,香氣誘人,用來下飯再好不過。
牛肉湯也是這裡的必點,是水煮牛肉絕佳的拍檔,牛肉經過長時間的燉煮,煮得特別軟。湯汁很鮮美,光是用“美味”還不足以形容!
地址:南岸區南山路99號
人均:¥56
天一沾水肥腸
天一沾水肥腸是重慶肥腸界的老牌子了,征服了一批又一批叼嘴的食客。店面比較大,一共有兩層,雖然裝飾簡單,但乾淨整潔。
對於吃慣了紅燒味的小夥伴們來説,這裡的招牌沾水肥腸可能感覺會很清淡,但這裡的蘸料卻有著讓人為之著迷的超能力。各種佐料搭配恰到好處,和肥腸完美“結合”,那滋味真的絕了!
地址:九龍坡區石橋鋪科園一街
人均:¥34
人和水上飄
這裡的豆花每天只賣500份,看上去是個大數字,但在這家店不算什麼。如果想吃,只有先到先得,如果去晚了,今日份的豆花就沒有了。
水上飄的豆花用的是黑龍江優質青豆,製成的豆花是清新的淺綠色,口感細膩爽滑,質地也相當“嬌嫩”。這家的豆花呈絮狀,細嫩到可以浮在水上,所以稱為“水上飄”。豆花有兩種吃法,一種是“嫩吃”,另一種是“老吃”,店裏墻上有具體操作方法。
地址:渝北區龍壽路龍壽巷1-1
人均:¥38
八孃家常菜
八孃在南坪開了21年,雖然搬過很多次,但味道一直都不曾改變,菜的用料超級舍得,每一道菜都超大一盤,分量都不能用“旺實”來形容了!
來這家店一定要吃過水魚!很多小夥伴都為他家的魚瘋狂打call!吃起來並不辣,剁椒的清香味很濃,還可以直接拌飯吃,一人一條根本不在話下!
店裏的其他菜也是老饕們的最愛,盤龍黃鱔、飄香手抓排、白砍雞,每一道菜吃起來都特別讓人滿足,吃完忍不住想把調料都打包帶走!
地址:南岸區花園五村7棟附1號
人均:¥59
臨華飯莊
這家小巷裏的飯店,藏在一個毫不起眼的玻璃門後面,稍不注意就會走過,所以小編友情提醒一下大家,一定要擦亮你的大眼睛,不要走過了!
店內最火的招牌菜是魚香茄餅,10桌裏有8桌都會點。茄餅旁邊會配一碗小小的魚香醬料,吃起來酸酸甜甜,又香又軟,口感層次分明!泡椒土鱔魚鮮嫩爽口,泡椒與辣椒完美結合,在這種辣度下,吃不出一點腥味,口感非常棒。
地址:渝中區臨華路53號
人均:¥49