吃火鍋不數簽簽，吃串串才數簽簽的重慶人，下雨天不吃串串，和鹹魚有什麼區別！最近重慶天天陰雨連綿的，是時候為大家送上幾家重慶最值得一試串串店。如有雷同純屬巧合。如果沒有提到你最喜歡的那一家，千萬不要介意哦。

　　江北區

　　怒火八零全牛串串 

　　怒火八零你們都不陌生了吧，他家超長保鮮櫃裏有100多種串串，光是牛肉串串的種類，貢菜牛肉、酸豇豆牛肉、香蔥牛肉、蟲草花牛肉、杏鮑菇牛肉……二十多種！莫不是承包了牛身上的所有？！

　　貢菜牛肉串串作為原諒綠家族的頂梁柱，柔韌的貢菜嚼起來很爽口，與軟嫩的牛肉形成互補，吃了還想吃！當蟲草花和牛肉成了CP你怎麼玩？就得大把大把下鍋，高級還養生！

　　你以為怒火八零除了牛肉就沒其它了？並不！他家還有抖音爆款美食：牛一根、30秒噴火牛肉、盅盅鴨腸面了解不嘛？

　　人均：56元

　　地址：鯉魚池路鯉魚池42號（九街星巴克前行200米）

　　四妹串串香 

　　這家串串的環境也是很普通的街邊小店的樣子，但是他家的回頭客真的超級多！味道是比較麻辣那種，越吃越有味，但不會越吃越鹹。而且吃了過後回家絕對不會拉肚子！

　　人均：34元

　　地址：江北區建北六支路38號(正川魚莊北10米)

　　八串騷重慶串串 

　　一家集燒烤、串串為一體的音樂酒吧，走的是工業loft風，主打藍紫色調，愜意而舒適的氛圍。自助式取串，吃完統一稱重。菜品不僅局限于串串，還可以點生蠔、泰式鳳爪什麼的種類很多。

　　人均：100元

　　地址：觀音橋北濱一路185號附12號

　　尹氏鮮菜火鍋串串  

　　“鮮菜火鍋串串”簡直是當之無愧，菜品豐富，還看得到一些小眾的小海鮮。鍋底偏辣，吃到後面素菜辣得不得了，不過還好有免費的銀耳湯。

　　人均：39元

　　地址：建新東路36號附19-20號（永輝超市旁）

　　渝中區

　　石灰市李記串串 

　　吃火鍋不數簽簽，吃串串才數簽簽。重慶人對串串的癡迷，大多源於石灰市李串串。李串串品牌全面升級後，有全牛、麻辣、滷菜、時蔬四大系列。毛肚，牛筋…超百款新菜，一次性256G胃都還吃不夠！

　　新鮮看得見的串串燙上幾十秒，微微冒著氣泡吃到嘴裏香氣瞬間炸開，和鍋底牛油香味一混合，再放幹油碟裏一裹，慾望瞬間被打開。李串串的牛肝遠近聞名，一口一片，牙齒戳破牛肝咬爆一口汁水，麻辣的感覺瞬間傳遍舌腔，分分鐘直竄太陽穴，又刺激又享受。

　　參考人均：50元

　　地址：渝中區解放碑宏聲巷5號1-3-5(重慶市聾啞學校旁)

　　何王氏串串香火鍋 

　　兩路口的美食很多，何王氏串串就是其中一個。雖然在重慶名氣很大，但是地方真心找起來心累，店店環境也一般。不理解為什麼他家人氣總是爆滿，每次去吃都要排好長的隊，屋頭，壩壩頭都是人！味道不多説了，大家吃美食看人氣就知道有多巴適。準備食材的小廚房是公開的，師傅們在裏面準備菜品，坦坦蕩蕩，食品衛生看得見，菜品新鮮吃得到。

　　人均：45

　　地址：渝中區兩路口桂花景苑(血庫旁)

　　渝北區

　　筱院·火鍋串串 

　　位置在新光裏那邊，環境清幽巴適，裝修調調像是中式日式原木風的結合，看起來就很精緻。想要去用餐的話還得提前預約，如果想約上三五好友打卡聚餐的話，這兒可以考慮下。傳説中串串界的愛馬仕，鍋底附帶冷鍋血旺和豆腐，綿軟入味還不碎渣，鍋底選擇很多，可以雙拼，牛油必選撒！

　　再就是必點小吃——甜豆花、冰湯圓。甜豆花Duang~Duang~有點像布丁，Q彈爽滑。冰湯圓有奶油冰淇淋打底，蘸點黃豆面更是人間美味，連吞幾碗都行！

　　參考人均：88元

　　地址： 嘉州路92號新光裏G402

　　鋼管廠五區小郡肝串串香 

　　關於這家小郡肝串串，聽説還有個傳奇故事在裏頭。成都某鋼管廠的工人下班後和家人在廠外擺的麻辣燙，因為味道太誘人，於是一傳十十傳百，漸漸被人熟知，廠外經常排長隊。雖説是從成都開到重慶的店，但是味道和成都的沒撒子差別。店面很大，菜品新鮮看得見，種類也夠豐富，辛苦選擇苦難戶了。

　　招牌小郡肝、九秒毛肚、還有最具成都特色的冒節子勒些，每次來都是必點系列，尤其是小郡肝，爽脆彈牙有嚼勁！

　　參考人均：68元

　　地址：新南路186號金科螞蟻2棟(紅星美凱龍旁)