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這幾家特色小酒館 總有一家你沒有吃過
華龍網  2019-01-09 16:01:28

  當夜幕降臨,約上三五好友,找一家小酒館吹吹空調,喝酒吃肉,談天説地,那不是極好的嗎?今天,小編就來推薦幾家人氣小酒館,快來看看吧!

  酒陽蒸經小酒館

  這是一家很火的小酒館,小編建議要去的朋友,提前訂好位置。朝鮮糯米酒是他家最火的一款酒,看起來像牛奶一樣潔白,入口甘甜,酒味不濃,口感像略帶酒味的醪糟水。酒陽蒸經是他家的招牌,一鍋肉取了個武俠名,也是霸氣十足。汽鍋蒸的肉碎碎的,嫩滑且有彈性,肉裏還混有黃花,多吃也不會膩。

  地址:觀音橋新上海大廈A

  人均:69元

  太和小酒館羊莊

  現在正是吃蝦的最佳季節,下館子怎麼能少得了小龍蝦。他家的蝦,個頭較大,剝開小龍蝦火紅的盔甲,一口咬下去,麻辣滋味瞬間在舌尖綻放出熾烈的火花。番茄汁菊花魚這道菜,一聽名字就很美味,將魚肉切成菊花模樣,再過油炸酥。最後淋上番茄醬汁兒,恰似一朵朵綻放的花兒,吃起來酸甜酥脆。

  地址:洋河中路131號富力海洋廣場

  人均:58元

  從前慢小酒館

  這傢俬家小廚,用餐需要提前預定,店家按需求採購食材,保證了菜品的新鮮。歌樂山辣子雞有滿滿的一大盤,辣子雞的特點就是辣椒多,在滿盤的辣子中慢慢挑選,才能感受到吃辣子雞的快感。店裏的桃花酒是店家自釀的,據説只有6到8度。粉粉的一碗酒,喝起來甜甜的,微醺的感覺讓人很舒服。

  地址:鄒容路時代豪苑D座

  人均:72元

  小團圓together小酒館

  狼牙土豆是小團圓家的招牌。佐以折耳根拌食,酸辣爽脆,香味撲鼻。還有宰相耗兒魚耗兒魚,超大一條,名字的由來大概就是“宰相肚裏能撐船”這句俗語吧。鮮椒與肉沫涂在鮮美的魚肉上,口感豐富,回味無窮。

  地址:大坪龍湖時代天街C館17號樓

  人均:78元

  梯坎兒小酒館

  店裏的番茄龍利魚鍋,從湯汁兒到魚柳,都是滿滿的鮮。龍利魚細嫩無刺,吃魚喝湯泡飯是絕配。剁椒蹄花也非常美味了,切碎的剁椒經過處理都滲入到蹄花的骨頭裏了,蹄花軟糯,入口即化,每一口都是滿滿的膠原蛋白。

  他家的特色是尼泊爾東巴酒,盛酒的酒具是竹筒,東巴酒跟平常的果酒也不太一樣,它是溫熱的,用粟米發酵後,再加入開水飲用,口感甜潤微溫,特別清新。

  地址:五里店五星南路

  人均:64元(華龍網綜合)

編輯:歐平淑