原標題：黔江區杉嶺鄉開展節前食品安全專項整治行動

　　華龍網-新重慶客戶端1月21日6時訊（通訊員 種統強）春節即將來臨，為紮實做好節前的食品安全工作，努力營造安全的食品消費環境，近日，重慶市黔江區杉嶺鄉食安辦聯合鄉農業服務中心、派出所等部門開展節前食品安全專項整治行動。

　　據了解，此次行動採取隨機抽查、突擊暗訪、清查整頓等措施進行，工作人員現場查看産品生産批號，對轄區各食品銷售點、超市等食品經營場所經營的乳製品、肉製品、食用油、酒類等商品進行重點檢查，嚴防過期、"三無"食品上市銷售。 同時，要求各食品生産經營企業要高度重視春節期間的食品安全，認真落實食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全管理，嚴厲打擊利用節慶之機制售假劣食品等危害公共安全和社會穩定的違法犯罪行為。 堅決做到對食品安全隱患“零容忍”，切實維護廣大群眾合法權益。

　　通過此次節前專項整治行動，有效地震攝了不法商販，凈化了節日食品市場，為廣大消費者創造了放心滿意的消費環境。