人民網重慶12月24日電（馮文彥） 近日，由中國重慶天賜溫泉集團投資的“天賜重慶農場火鍋”羅馬店開業。

　　據天賜集團董事長楊長林先生介紹，這是重慶天賜溫泉集團繼在美食之都法國巴黎成功登陸後，又在歐洲開設的第二家火鍋店。重慶天賜農場火鍋走出國門，邁進國際化新里程，譜寫了重慶火鍋國際化的又一新篇章。

　　本著“讓天下人愛上中國味道，讓重慶味道香飄世界”的理念，2015年，天賜重慶火鍋在美食林立的法國巴黎十二街區成功開業，讓遠在異國他鄉的遊子品嘗到地地道道的家鄉味，讓巴黎的朋友和世界遊客愛上了獨特的中國味道，因而贏得了巴黎及來自世界各國食客的廣泛青睞，一時之間客似雲來。

　　而今重慶天賜集團旗下的又一力作——羅馬天賜農場火鍋，依託天賜集團旗下羅馬近郊的維卡雷諾有機綠色農場，經過 Agriconsulting SpA公司嚴格管理生産出的眾多有機食材，以及獲得歐盟認證的有機牛羊及其他牲畜肉類，羅馬天賜農場火鍋一開業就特別火爆。

　　重慶天賜農場火鍋位於意大利羅馬的城市核心風景區，其食材除了川渝有機農場直供外，多數食材均來自意大利羅馬維卡雷諾農場，該農場以有機谷飼的牛、羊、雞、鴨聞名遐邇。食客溫柔而細膩地將複雜多樣化的食材及時放入湯中，最能完美的鎖住食材原有的鮮香，最大限度的保持食材的本味，鎖住了營養，留住了健康。

　　天賜集團旗下的火鍋湯料，儘量採用當地的礦泉水，輔以五十余味中藥材熬製而成，醇厚的湯底異常鮮香。從原料、湯底的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，秘法湯底來自傳承，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮香、嫩脆與綿厚、清香與濃醇等美妙地結合在一起。值得一提的是，意大利天賜農場火鍋配有意大利農場有機牛油，更是獨具風味。