本報廣州電 （記者/楊秋）5月10日，2019世界米粉大會專場推介會在廣州舉行。記者從推介會上了解到，2019世界米粉大會將於11月16日-18日在南寧舉辦。

　　當日，共有108家企業代表、20家媒體出席了推介會。

　　中國-東盟博覽會秘書處秘書長、廣西國際博覽集團董事長王雷介紹，作為東博會重要的專業展之一，世界米粉大會展覽規模將達2萬平方米，設置七大展區。屆時將舉辦首屆世界米粉大會主論壇，發佈“餐飲市場中米粉品類發展趨勢分析報告”；邀請嘉賓圍繞産品為源、文創賦能、可持續經營、新零售等主題進行演講；開展“南粉”與“北面”對話；討論米粉文化與旅遊産業融合等話題。

　　本次展覽集中展示米粉食材溯源、生産加工技術及設備、調味品、添加品、配菜、預包裝米粉、連鎖加盟店、美食體驗店等內容，融合全産業鏈，推動上下游産業深度合作。

　　會期，主辦方還將舉辦“我的米粉我的家鄉”、世界米粉大會美食評比等造勢活動，召開國際米粉交易與金融服務對接會、米粉智造與産業融合研討會、米粉産業園區投資推介會等專業會議，組織企業赴廣西和東盟國家考察和巡展，並提供更多後續服務，提升經貿成效。

　　目前，展會得到了東盟國家駐華使領館和相關商協會的積極響應。