國際在線貴州頻道消息：9月28日，在2018年中國餐飲大會暨貴州（清鎮）第二屆生態美食文化節子活動“中國餐飲高峰論壇”上，來自全國的10余名餐飲界專家登臺論道，分享餐飲行業新理念。 

  據悉，此次論壇共有“餐飲未來——新經濟與大數據”、“餐飲經營的系統化、品牌化與新型化”兩大主題，通過對“大數據時代背景下的食品安全、餐飲發展、産品創新、傳統行業與智慧時代的破局、餐飲大數據發展、餐企大數據應用痛點、餐飲經營與大數據應用”等領域的探討，提升和加強全國餐飲行業食品安全責任意識，樹立“責任擔當”的精神，為推動全國餐飲文化和打造貴州餐飲生態食材精品基地提供理論支撐。（文 宋芳芳）