1月15日，位於安陸市的湖北神丹健康食品有限公司“保潔蛋”生産車間，員工通過內質光檢工藝檢測鮮蛋內質。作為全國蛋品領軍企業，湖北神丹引進7條目前世界上最先進的“保潔蛋”生産線，所有鮮蛋從進廠到出廠經過重金屬檢測、藥物檢測等8道工序，並對每一個雞蛋進行編碼，消費者可追溯來源。目前，該公司日産60萬枚“保潔蛋”供應春節市場，2018年實現銷售收入13億元。（視界網 晏美華 攝）