蓬萊食府有序恢復堂食 打好“舌尖”防疫戰
國際在線黑龍江頻道消息(于靈爽 呂丹丹):隨著春暖花開,疫情得到控制,城市的活力也在逐漸復蘇。商貿服務日漸活躍、餐飲飯店有序開放,市容環衛扮美城市、運轉良好……我們熟悉的哈爾濱又回來了。3月22日,位於哈爾濱市道裏區麗江路的蓬萊食府群力店正式開門迎客,有序恢復堂食。
蓬萊食府門口張貼的公告與龍江健康碼 攝影 呂岩
工作人員為顧客進行消毒 攝影 呂岩
11時許,在蓬萊食府群力店門口可以看到,在排隊等候的市民戴著口罩,並且自覺保持距離。在入口處工作人員仔細地為客人進行體溫監測和全身消毒,並嚴格推行“龍江健康碼”管理,實行進店“掃碼+戴口罩+測體溫”健康管理模式。飯店內食客不少,都各自坐在桌前品嘗著美食。
顧客在蓬萊食府內就餐 攝影 呂岩
黑龍江省喬青會會長張宇暉,在開放堂食首日就走出家門,來到蓬萊食府就餐。他説:“飯店堂食的開放,對我們市民來説能提振信心。我們要勇於做‘第一個吃螃蟹的人’。現在,商鋪、飯店逐步恢復營業,説明我們的城市正踏著春天的腳步,慢慢‘復蘇’。我覺得這是我有生以來,吃得最香的一頓飯。希望疫情早日結束,一切恢復如常。”
張宇暉在蓬萊食府內就餐 攝影 呂岩
哈爾濱蓬萊食府董事長吳秋明表示,新冠肺炎疫情使餐飲業2020年春節黃金檔按下了“暫停鍵”。“民以食為天”,無論是出於保障市民生活,或是推動企業復工復産的需要,餐飲業的正常運轉都不可或缺。恢復堂食不是為了盈利,是為了提振社會消費信心。
“為了確保市民安全無憂地就餐,我們也做了充足的準備,堅決切斷“病從口入”的途徑。”吳秋明説,蓬萊食府對前來就餐的顧客進行體溫監測、酒精消毒、並掃碼通過後才能進店就餐。另外,店內所有的員工都經過了嚴格的篩查,健康到崗人數完全能符合復工要求;每日要對經營場所、設施設備至少兩次消毒,兩次通風;店內所有餐桌必須配備公勺公筷。同時,飯店提倡鼓勵消費者實行外賣打包、預約就餐、錯峰就餐,結賬時優先使用手機掃碼支付。