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一個非洲人與中國文化的碰撞
2016-09-30 15:32:46  |  來源:國際在線  |  編輯:段雯婷

一個非洲人與中國文化的碰撞

中國科學院大學 麥斯(剛果·金) 

  中國的確是一片充滿神奇和驚喜的土地。如同命中註定,來中國求學的決定不僅改變了我對中國的看法,在中國的生活、學習也幫助我塑造了新的思維範式。這個擁有源遠流長歷史和燦爛文化的國家透出的神秘夢幻讓我真的有太多的興奮。 

  時光飛逝,我在中國北京已經待了五年了。現在,我將追溯自己的親身經歷去説明在中國的經歷是如何讓人大開眼界,以及如何幫助我理解中國文化的。 

  這就要回到我來北京第一年的時候了,那是一段我這輩子經歷過的最棒的時光之一。我結識了一些很不錯的朋友,他們的文化背景與我完全不同。我是如此的感謝能有這個機會見識到這樣不可思議的國家。北京是我最喜歡的城市,我從來沒有到過這麼大的城市,它的文化讓我吃驚。在北京,到處都是人與車。隨處可見令人震憾的文化遺址。 

  在我來這裡的前幾週,我和朋友出去吃飯,在了解了一些中國的就餐方式後,我們還是感覺有文化衝擊的。其中一個就是集體就餐這種方式,對我來説很新鮮。在剛果,人們最多也就分享一下開胃菜,然後每個人吃屬於自己的主餐。在中國,許多菜肴是一起點完,然後放置在轉盤上。你可以轉動桌子,選擇自己喜歡的吃。一般不分什麼開胃菜、主菜和甜點。中國菜多的排起來像馬拉松一樣長。通常用餐時先上涼菜,然後上很多種類的主菜。當然,也會有供選擇的主食,比如米飯、水餃以及麵條。在中國,湯是最後上的,甜點通常由很多水果組成的果盤。 

  用筷子對我來説也很新奇的事情,而且我很花費了些功夫才學會用筷子。剛開始的時候很尷尬,桌子轉到我這邊時,但是我卻夾不起那些美味的食物,之後桌子轉開後我就只能等下一輪了。剛開始的幾個月,每當中國朋友看見我在跟筷子較勁時總會笑話我。 

  到外面吃飯在中國很流行,但是我覺得有點吵。在剛果,去飯館就餐時,我們需要表現得有禮貌,並且保持安靜,需要服務時,人們會説:“打擾一下,服務員,我可以要一杯水嗎?”。但是在中國,你可以大聲喊“服務員,來杯水”。中國的餐館通常都比較擁擠,嘈雜,並且煙味有些嗆人。北京到處都有禁止吸煙的標誌,但是似乎沒有人理會。 

  隨著在中國生活的時間越來越長,我已經習慣了基本的交流技巧,這讓我感到更適應這兒並開始有了很多中國朋友。現在來北京已經五年了,我一直被這個國家的發展速度震撼著。來北京之前,我無法想像沃爾瑪,麥當勞,肯德基和必勝客都會在這裡出現。我們可以在品嘗各種類型中國菜的同時沉浸在西方美食中。有趣的是,這些西方快餐在中國很受歡迎,尤其是在年輕人當中。但是,我也有點小的擔心,因為我看到所謂的九零後一代如何摒棄豐富的中國文化去追捧西方文化。我個人傾向於欣賞中國服飾獨一無二的設計。回望我之前的經歷,以前看起來複雜的漢字藝術我現在可以理解了,這讓我印象深刻。漢語對我來説既複雜又特別有意思。 

  例如,剛果人喜歡用白色的婚紗去打扮新娘,而中國人卻喜歡穿紅色的,不同的人對顏色有不同的理解,這些不同是由於文化的不同而形成的。不同的地理、文化、歷史、思維方式和集體記憶以及其他因素會導致人們的理解不同。 

  不光是這些,中國人在音樂、樂器、繪畫技術、中醫還有烹飪等方面都有自己的發展方向,跟非洲(剛果)的文化相比,中國在這些方面完全不同,並且在世界上獨一無二。中國人相信食物養生法,並且有自己一整套追求健康的方法。中國人做決定時,更注重集體利益而非個人利益,喜歡用折中去避免極端主義的現象發生。 

  由於中國文化有它自身的價值,背景以及信念體系,我個人覺得中國文化有些複雜難懂。相對於西方人從來都不喜歡陌生人的態度,中國人民非常友好且樂於助人。西方文化的生活方式富有奢靡,而絕大多數的中國人懂得要適度生活的哲理。中國人注重姓氏,而且有嚴格的道德限制,接受不了在公共場合過分親昵。而西方文化在表達愛意這方面就很自由。相對於西方文化來説,中國文化有很大的不同,他們更珍惜彼此的情誼關係。 

  在中國的經歷真的使我大開眼界。我開始被辛勤工作、嚴以律己的中國氛圍熏陶著。我也看到來自不同國家不同的人,為了發展和提升自己,他們帶著不同的文化背景來到中國,這些讓我對全球化這個概唸有了更真實的感受。 

  人們在文化上的求同存異使得文化逐漸變得意義深遠。燦爛而多樣的文化交匯處——中國,是一個擁有不勝枚舉的名勝古跡,在國際事務上的地位也在逐步提升的地方。我已經開始享受文化的多樣性,並且相信多樣文化的美真的是可以共同存在的。