原標題：“全城樂活，咔遛商博” 商博會來了！

20道精品閩菜亮相第二屆進博會。 

福建商圈的繁榮帶動了城市新興區域的興起，也成為商貿流通産業發展的重要增長極。

　　“閩貨賣全球，全球買閩貨”，12日—15日，首屆福建商圈（步行街）博覽會暨消費品採購會在福州海峽國際會展中心舉辦。這個全國首創以商圈（步行街）經濟為主題的展會，緊緊圍繞黨中央、國務院，省委、省政府擴內需、促消費工作部署，旨在進一步加快推進福建消費轉型升級，推動流通創新發展，推動商務高品質發展落實趕超。

　　近年來，我省商務部門高度重視消費對經濟發展的基礎性作用，注重激發消費潛力，促進商貿繁榮，不斷提升商品和服務供給品質，更好滿足人民群眾消費需求。 商博會正是在這樣的背景下應運而生。

　　推進商圈繁榮發展

　　做強促消費“主場”

　　城市商圈經濟是城市經濟發展的核心動力。隨著城市化進程的加快，城市商圈的空間集聚效應對城市發展作用性更加凸顯。

　　為加快推進我省商圈繁榮發展，今年省商務廳出臺政策，培育建設一批省級示範商圈，重點推動示範商圈開展以下工作：引品牌。鼓勵引進品牌之家、旗艦店、直營店、概念店等新型業態，實現多種業態有機銜接，推動以零售為主的單一商業功能向融合銷售、體驗、休閒、娛樂、定制、老字號文化等新型複合功能轉變。促消費。鼓勵各大商圈加強宣傳推介，創新行銷方式，打造具有國內廣泛影響力，並具有地方標誌性意義的節慶活動，營造消費氛圍、激發消費需求。優環境。嘗試通過補貼促銷活動、用電等途徑，降低商圈內企業運營成本。通過打造“智慧商圈”，合理佈局廣場、綠地等公用設施、完善停車場等配套設施、優化促銷活動審批流程等，優化商圈發展環境。

　　目前，我省商圈呈現整體向好的發展態勢。今年上半年，福州多數商圈的銷售額實現了快速增長。其中東街口商圈上半年銷售額同比增長30%以上。商圈積極發展新業態和首店經濟。各大商圈積極調整商業佈局，通過引入輕奢潮牌、休閒娛樂、時尚餐飲等新零售、新時尚等體驗式業態，吸引大量人流、資金流。

　　下階段，省商務廳將按照省委、省政府部署，鼓勵各地結合地方特色，打造一批融合銷售、體驗、休閒、娛樂等多業態集聚的商圈，完善基礎配套，增強綜合服務功能，使商圈成為促消費的主場。

　　商務特色鎮

　　助力商貿振興

　　我省開展商務特色鎮建設核心是突出商貿流通，指導和支持鄉鎮結合地域區位和産業特色等，以現代流通方式和技術為手段，大力促進商貿流通與當地特色産業融合發展，大力實施商貿強鎮。通過改造提升鄉鎮商貿特色街、農貿市場等基礎設施，提升農村消費設施水準，在全省建設培育一批工貿型、農貿型和省際商務特色鎮，把鄉鎮打造為農村消費重要節點，促進商貿流通與當地特色産業融合發展，推進鄉村商貿振興。

　　省級商務特色鎮建設重點包括：

　　建設完善商業業態。開展規劃建設提升商貿特色街、商貿服務中心、農貿市場、超市、餐飲、住宿等商業業態和設施，完善綜合配套服務。

　　建設鄉鎮流通網絡。充分發揮供銷、郵政等網點資源，著力構建農村“商品流通、日用消費品銷售、農業生産資料供應、農産品收購、生活服務、商務信息服務”六大網絡體系，積極發展特色産品銷售市場。

　　建設鄉鎮微型商圈。圍繞鎮域主導産業和自身特色，按照“規模適度、業態齊全、管理規範、整潔亮麗、安全便利”理念打造鄉鎮中心商業集聚區，提倡建設能夠展示集鎮形象、聚集人氣商氣的小型商業綜合體，構建微型商圈，滿足不同層次消費需求。

　　2019年10月，省商務廳聯合省財政廳組織評審確定了首批省級商務特色鎮一共12個。下階段，省商務廳將給予政策支持，推動商務特色鎮開展商貿特色街、農貿市場改造提升，打造微型商圈，暢通鄉鎮商貿流通渠道；圍繞鄉鎮主導産業和自身優勢，多渠道開展宣傳推介，推動産銷對接，擴大産品銷售等。

　　老字號

　　創新發展進行時

　　我省高度重視老字號工作，始終堅持保護與發展、繼承與創新的原則，整合多個部門力量，將老字號作為我省積極實施品牌戰略，弘揚特色商業文化來大力發展。截至目前，我省現有中華老字號34個、福建老字號86個，涉及企業97家。

　　2017年4月，省商務廳牽頭多個部門出臺《福建省促進老字號改革創新發展實施方案》，整合各部門政策，提出了推動知識産權保護、推動技藝傳承和人才培養、保護原址風貌促進集聚經營、促進産品和服務創新、提升老字號品牌價值、創新企業經營管理模式、促進線上線下融合發展、積極對接資本市場、開展廣泛宣傳、創新政府服務管理工作機制等10條措施，包括將老字號作為“一帶一路”宣傳推廣工作的重要組成部分，對符合條件的“走出去”老字號企業給予對外投資合作專項資金支持。

　　此外，省商務廳支持老字號企業線上線下同步發展，抱團取暖，拓寬銷售渠道，促進轉型升級。2018年福建省老字號協會與京東合作，簽訂協議成立京東·福建老字號館，加入“京東全國老字號無界零售計劃”，為全省老字號企業電商提速。與阿裏天貓、口碑網等合作，推動老字號“新零售”“新服務”戰略合作，以福州試點，為老字號企業（主要針對門麵店）提供智慧解決方案，迎客流，提效率，參與新零售轉型升級，為老字號企業賦能。

　　為更好滿足消費者需求，展示福建老字號品牌形象，片仔癀、永和魚丸、同利肉燕、源和堂等30余家老字號企業還將集體亮相商博會。

　　千年紅曲酒

　　今朝更飄香

　　福建紅曲酒，又稱為福建紅曲黃酒、閩派黃酒，是釀酒行業中具有最古老傳統、文化積澱最深厚的酒種之一。福建紅曲酒獲得中華老字號、國家地理標誌保護産品、非物質文化遺産、中國馳名商標等各項榮譽。但是，近年來，由於缺少創新、産品品質不穩定、企業經營不規範、行銷手段落後，企業“小、散、弱、差”等問題，福建紅曲酒市場份額逐漸被擠壓。

　　為改變這一局面，省商務廳成立了“福建紅曲酒”産業市場推進工作領導小組。推進工作領導小組致力於推進我省紅曲酒産業市場的傳承和發展，負責統籌推進全省紅曲酒産業市場發展，研究制定相關政策，協調解決推進工作中的困難和問題，對促進紅曲酒産業提質增效、做大做強具有重大意義。

　　2019年9月，6家主要紅曲酒生産企業發起成立福建省紅曲酒商會，以匯集各方智慧力量，規範行業行為，促進政策實施，抱團推動福建紅曲酒産業有序、健康發展。

　　此外，省商務廳牽頭，會同10部門出臺了《推廣扶持福建紅曲酒産業傳承創新發展實施方案》。 “福建紅曲酒”LOGO標識註冊也即將完成。

　　11月16日，借助第十三屆海峽兩岸茶業博覽會平臺，商務部門組織了茶企37家、紅曲酒酒企30家，舉辦了“茶酒兩紅”品牌展示活動，福建紅曲酒與武夷山大紅袍在“茶酒兩紅”展示館聯袂展出，“茶酒兩紅”産業開始走上攜手發展的道路。

　　閩味悠長

　　飄香世界

　　閩菜是中國八大菜係之一。省商務廳近年來陸續出臺了一系列計劃，從政策支持、加強人才培育、打造閩菜品牌等，推動閩菜“走出去”。

　　早在2016年，省商務廳就開始調劑商務發展資金，適當增加商貿服務業專項資金投入，為開展全省性餐飲業項目支持提供基礎性的資金保障。在支持老字號閩菜餐飲企業傳承振興，弘揚傳統閩菜和文化內涵的同時，鼓勵新派閩菜餐飲企業創新閩菜菜品、經營管理，鼓勵沙縣小吃等探索發展連鎖經營模式，多頭並進提升閩菜和餐飲企業的知名度。

　　在省商務廳的指導推動下，一系列行之有效的措施推動了閩菜産業轉型升級。2017年底，福州市人大常委會公佈了《福州市閩菜技藝文化保護規定》，成為全國首部以菜係文化保護為內容的地方性法規。2018年8月，“閩菜香江行”活動在港舉辦。省商務廳還組織全省力量蒐集、整理閩菜技藝和文化，形成具有特色的閩菜菜品體系。此外，製作烹飪教學視頻、舉辦烹飪大賽、開展美食街城創建活動、對閩菜品牌進行全方位融媒體推廣等舉措，也持續推動閩菜文化傳承。

　　圍繞閩菜“走出去”這條主線，在政府引導、高校支持、協會合作、市場運作原則下，閩菜發展迎來新機遇。如今，福建省從事中餐業的海外僑胞數量眾多，分佈廣泛，全世界40多萬家中餐館，近50%是由閩籍僑胞經營。

　　12月12日起，全省將舉辦“八閩美食嘉年華”，作為商博會配套活動。除設立在福州的主、分會場外，到明年3月前，全省各設區市將充分利用當地的展會、節慶和促銷等活動，組織開展形式多樣的地方特色美食嘉年華。

　　當電子商務

　　遇上傳統産業

　　近年來，省商務廳不斷推進電子商務與傳統産業深度融合。2019年前三季度，全省網絡零售額達到3147億元，排名全國第6位，同比增長23.8%，高於全國增速4.9個百分點。

　　線上線下融合與數字化商業的改造已成為商貿流通業發展的大趨勢。繼數字中國建設峰會後，阿裏、京東、美團等“大咖”再次悉數亮相首屆商博會，集中展出各自推動數字商圈建設的最新成果。

　　以電子商務進農村示範工作為抓手，我省打通農資、消費品下鄉和農産品進城高效便捷的雙向通道，推動農村産業深度融合，助力鄉村振興戰略實施。2019年前三季度，全省農村網絡零售額達到1231億元，排名全國第3位。

　　電子商務為優質農産品實現了“品牌”賦能，“組團”行銷。首屆商博會上，順昌、柘榮、壽寧、安溪、尤溪、泰寧、東山等7個農村電商示範縣的農特産品將集體亮相。

　　依託21世紀海上絲綢之路核心區的優勢定位，2019年5月，我省在全國率先研究制定了加快推進絲路電商發展十一條措施，促進外貿轉型升級。

　　著力疏通跨境電商發展中的難點、堵點問題，我省力促閩貨閩品揚帆出海。通過建設福建省跨境貿易電子商務公共服務平臺，為“絲路電商”企業建設搭建服務平臺，營造起完善的跨境電商生態圈；通過推動跨境電商綜試區及試點城市建設，促進跨境電商産業集聚,外貿製造業産能提升；通過完善絲路沿線海外倉建設，實現外貿經營模式的創新。2019年1—10月份，全省跨境電商零售進出口額14.03億元，同比增長29.4%，高於全國增速3.9個百分點。

　　商博會上，全球最大的跨境電商平臺——亞馬遜精彩亮相，舉辦“匯優品 通全球”全球視野下的跨境電商新機遇論壇。