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揚州精緻慢生活:從當地的早茶文化開始
中國江蘇網  2018-05-24 10:39:06

  五月飛花輕折柳,綠楊帶雨醉瓊花。菖蒲酒美清尊共,潛龍物化滿揚州。5月22日,來自“聚焦鄉村旅遊,助力鄉村振興””2018全國重點媒體江蘇行的記者們來到雅致的揚州,親身體驗清風拂面的揚州慢生活。

(旅遊列表 三吳大地揚州 移動版)揚州精緻慢生活:從當地的早茶文化開始

茆苑 攝影

  “早上皮包水,晚上水包皮”。從瘦西湖的實景劇《春江花月夜》到精緻的揚州早茶,確實願在這“十年一覺揚州夢”。來自湖南紅網的記者告訴記者,此次2018全國重點媒體江蘇行大型采風活動揚州站,給他留下了深刻的印象。每日甘肅網鄭金枝説:“揚州大大小小的園子有100多個,從園子裏便可看出以前揚州的繁華。我想穿越到古代,做一個大家閨秀,彈彈琴,寫寫字。”

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茆苑 攝影

  “早上皮包水,晚上水包皮”是揚州人最典型的休閒生活方式。而“皮包水”正是揚州早茶的寫照。一日之計在於晨,讓色香味俱全的揚州細點喚醒您一天的精氣神!揚州人喝早茶,除了綠茶外,還會吃包子和點心。朱自清先生在他的作品《説揚州》中就寫道“揚州的小籠點心,肉餡兒的,蟹肉餡兒的,筍肉餡兒的且不用説,最可口的是菜包子和菜燒賣(面皮裏包香米)還有幹菜包子。如今,揚州將早茶文化發揚光大,並頑強地根植於民間,融於人們的日常生活之中。

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茆苑 攝影

  “揚州不僅有‘煙花三月’的浪漫,四季都值得一看。”揚州旅遊局相關領導介紹説,希望更多的國內外遊客多來揚州旅遊休閒,感受獨特的文化魅力,品嘗美味的淮揚美食,領略唯美的園林風光。”

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茆苑 攝影

編輯:穆菁