原標題：“菜籃子”拎進社區 發佈會開到現場 居民爭購優質農産品，買得放心吃得安心

　　“菜籃子”關係到全市每一位居民的日常生活，南京日報記者6月14日從南京市委市政府召開的例行新聞發佈會上獲悉，南京市將繼續推進各項“菜籃子”工程建設，確保居民“菜籃子”拎得更安全、更輕鬆、更舒心。 

　　貨足品豐，年消費274萬頭豬128萬噸菜 

　　根據市統計局的數據，至2017年末，南京常住人口總量達到833.5萬人。這麼多人一年“菜籃子”的消費量有多大？南京市商務局副局長張雁寧對此瞭如指掌。 

　　“豬肉，年均消費約21萬噸，約合274萬頭活體豬；蔬菜，年均消費約128萬噸；淡水魚，年均消費約16.4噸；雞蛋，年均消費約7.6萬噸；牛羊肉，年均消費約2.2萬噸；鮮牛奶，年均消費約12.8萬噸。”張雁寧説，雖然南京“菜籃子”消費量巨大，但目前市場供應充足、品種豐富、價格平穩。 

　　張雁寧介紹，為了預防持續暴雨、暴雪、高溫等極端災害天氣，確保“菜籃子”供應不斷檔，我市建立了肉菜應急儲備庫，其中，冷凍豬肉1800噸、牛肉100噸、活體豬3萬頭、活體牛600頭、在庫蔬菜3000噸、在田蔬菜1萬噸。 

　　抽檢合格率99.5%，今年再建118家快檢室 

　　“菜籃子”供應充足了，但品質安全如何？ 

　　從2017年開始，在秦淮區科巷菜場的顯示屏上，每天前來買菜的居民們都可以清楚地看到當日農産品的抽檢結果。這些數據都是由該菜場快檢室抽檢得出的。 

　　“像這樣的快檢室，去年全市已經建設了166家，今年將再建118家。檢測以新鮮果蔬、肉製品、水産品及滷菜等散裝食品為主，檢測項目包括農殘、亞硝酸鹽、瘦肉精、水産品抗生素等。”市食藥監局食品流通處主任科員王谷煒介紹，快檢突出一個“快”字，從抽樣開始，到全部檢測結束僅需要半小時，而以往需要取樣到實驗室進行，整個檢測過程要花幾個小時甚至1—2天才能出結果。 

　　抽檢結果顯示，從2017年1月1日起至目前，全市共快速檢測農産品525271批次，合格率達到99.5%。其中，疑似陽性的2719批次，涉及項目有肉製品中的瘦肉精，水産類的孔雀石綠、氯黴素，農産品中的蔬菜、水果類的農藥殘留等，均被及時處理。 

　　穩價惠民，“菜籃子”工程社區行年內擬辦35場 

　　“這裡買東西品質有保證，價格也便宜，豆芽外面賣2塊5一包，這裡只要2塊錢。”“希望以後社區能多舉辦一些這樣的活動。”……6月14日的“菜籃子”新聞發佈會特意選擇在富麗山莊社區召開。會場外的小區廣場上，以“品牌農産品社區行、菜籃子工程惠市民”為主題的“菜籃子工程”社區行活動同時舉行，吸引了眾多居民前來選購。 

　　市“菜籃子”工程促進會秘書長童仁才介紹，“菜籃子”工程社區行活動屬全國首創，自5月19日啟動以來已連續成功舉辦5場。活動的參展企業都是經過篩選的生産加工企業或授權品牌專銷企業，品質可控，且價格普遍比市場同期零售價低30%—50%。每一場活動的人流都不少於三四千人次，平均每場銷售額達2萬多元。按照計劃，該活動春節前將走進9個區，完成30—35場。 

　　“‘菜籃子’工程社區行活動非常好，既能給居民帶來實惠，也能更好地展示優質的農産品，我們非常支持！”參展的江蘇蘇芽食品有限公司總經理陳道賞説。 

　　除了新推出“菜籃子”工程社區行活動外，南京市還有一項已經堅持了8年的穩價惠民工作—農副産品平價商店建設。市物價局綜合處處長張發武介紹，目前，南京市現有穩定運營的平價商店201家，每天，平價商店銷售的平價蔬菜不少於15種，價格低於市場平均價格20%左右；糧油肉蛋中，至少有一種的銷售價格低於市場平均價格7%左右。自2011年開辦以來，全市平價商店已累計銷售平價商品4億多公斤，為市民節約開支4.2億余元。