9月11日，上海老飯店的師傅在文化展上介紹本幫菜雕刻技藝。在9月9日至10月6日舉行的2017上海旅遊節期間，“豫園非遺技藝暨中秋文化展”在上海豫園中心廣場舉行。豫園現有的13個“非遺”項目和13個“中華老字號”將進行傳統技藝展示、老字號特色産品介紹等活動，借旅遊節平臺推廣和傳承優秀的中華商業文化和傳統技藝。新華社記者劉穎攝
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