一杯茶的“前世今生” 聽匠心茶人娓娓道來
沒有誰比他更清楚,從枝頭嫩芽到杯中茗香,需要經過多少次打磨和淬煉。也沒有誰比他更明白,這片土地賦予了貴茶怎樣不可比擬的厚待。
來自遵義市瑞溪鎮燕子壩村
茶園的制茶人羅明,
通過鏡頭講敘著他與貴茶
相伴26年的點滴故事。
貴州素有“高海拔,低緯度,寡日照”
的地理特質,雲霧繚繞的茶園,
清爽和溫潤的環境恰恰是茶樹生長的天堂。
正所謂“高山雲霧出好茶”,
貴州生態乾淨的茶葉,
正是得益於自然生態的良好環境。
林學畢業的羅明深知,
優質的地理環境對於茶葉品質的重要性。
在他看來,一杯好茶,
從種植開始講技術也講藝術,
是茶人分寸的拿捏和把握,
每一環要都非常精細到位。
“只有千萬次不斷重復的試驗
和千百倍精心的呵護,
才能無愧於自然饋贈的這份厚禮。”
羅明如是説到。
貴州省擁有中國最大的茶園面積,
各類茶葉總産量36.2萬噸,
總産值394億元。
2018年,
茶産業帶動貧困人口45.2萬人,
脫貧人數13.7萬人;
涉茶人員年人均收入9287.5元。
而羅明只是千萬貴茶人中的一員,
他身上所展現的匠心精神
也正是貴州人給予貴茶最真摯的禮遇。
指導單位:
貴州省委宣傳部
貴州省委網信辦
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