盒馬鮮生赴貴州關嶺開展畜産品産銷對接工作

  國際在線貴州消息：7月5日，阿裡巴巴集團副總裁、盒馬鮮生創始人兼CEO侯毅率核心採購人員赴關嶺開展畜産品産銷對接工作。關嶺縣縣委副書記、縣長韋朝虎、縣委常委、統戰部長趙宗舜及省、市、縣有關人員陪同。

侯毅一行參觀關嶺牛的養殖 攝影 潘晶

  侯毅一行深入普利鄉關嶺牛基地、關嶺牛核心種牛場、關嶺牛産業園屠宰場實地考察，詳細了解關嶺牛産業發展情況。

  截至目前，關嶺全縣關嶺牛存欄16萬餘頭，2019年第二季度出欄2.23萬頭。三年來，農戶自建圈舍11.93萬平方米。建成關嶺生態畜牧業現代高效農業示範園區，建成1200頭核心種牛場1個、凍精站1個、500頭以上規模養牛場15個、100頭以上規模養殖場20個，成立草業公司3家，飼料加工合作社2家。 

關嶺縣“關嶺牛”脫貧攻堅扶貧車間示範基地 攝影 楊展淩

  侯毅表示，貴州黃牛是全國最好的牛肉之一，要把貴州黃牛作為盒馬鮮生最核心的單品，把中國最好的黃牛銷往一線城市，讓更多消費者能夠享受到這麼美味的牛肉。貴州黃牛符合盒馬鮮生對牛肉産品選擇的高標準。一是口感好。貴州黃牛嚼勁十足，可以做許多中式和西式菜肴；二是符合綠色有機的標準。貴州黃牛生長環境好，無污染；三是，科學合理的管理模式，使得黃牛能夠成為“標準品”進入門店。

待出欄的“關嶺牛” 攝影 楊展淩

  據悉，2017年，“盒馬鮮生”正式成立並風靡全國，是阿裡巴巴集團對線下超市完全重構的新零售業態，是集超市、餐飲店、農貿市場、生鮮配送為一體的新零售超市，消費者可到店購買，也可在盒馬App線上下單。目前，盒馬鮮生在貴陽市開有5家門店。三年來，盒馬鮮生始終堅持以生鮮為核心品類，以“吃”為核心構建商品品類結構。貴州黃牛將與澳洲安格斯牛、日本和牛並駕齊驅，成為盒馬鮮生肉牛三大主要品類，貴州黃牛將作為國産牛肉推廣的重點品類，快速進入全國門店，尤其是“北上廣深”地區。

  侯毅希望下一步能與當地政府、合作夥伴以及當地的養殖企業緊密合作，通過與農産品供應商直接採購，減少中間環節，為盒馬鮮生做好銷售端、貴州本地做好生産端和加工端，發揮各自優勢，強強聯合，將新零售業態與新農業業態有機結合在一起，共同做大做響貴州黃牛産業。（文 潘晶）