哈爾濱啤酒節走出國際范

2017-08-16 14:54:01|來源:黑龍江日報|編輯:呂岩|責編:杜娜

  舉杯松花江畔,“醉”美冰城夏都。2017(第十六屆)中國·哈爾濱國際啤酒節于8月14日正式落下帷幕。據不完全統計,本屆哈爾濱國際啤酒節參節人數達60萬人次,共消費啤酒100萬升。

  從2002年開始至今,啤酒節從簡易四角篷到搭建各具特色啤酒大篷,啤酒品牌從數十種到如今的200余種,國際范越來越濃。十六年來,借助啤酒節,哈爾濱將濃厚的啤酒文化底蘊向世界傳播,在發展壯大中不斷尋求突破,已經成為夏季旅遊一年一度的品牌活動,帶動並促進了旅遊産業的發展。

  互動性國際性為歷屆之最

  各式各樣美酒美食,伴著勁爆的音樂、精彩的演出,啤酒節現場人聲鼎沸。記者13日在啤酒節現場看到,哈啤、百威、青島等國內外知名酒商會聚於此,師大夜市、道外小吃、台灣美食等各類特色美食令人垂涎欲滴。各大酒商充分展現自我,在大篷及啤酒屋的場地上開展各具特色的啤酒狂歡演藝活動。主舞臺上,俄羅斯歌舞表演將演藝活動激情燃爆。“氣氛真是太熱烈了,仿佛全身每個細胞都在跟著跳動,啤酒好喝,節目好看,真是不虛此行。”哈爾濱啤酒大篷內,四川遊客王先生連連稱讚。

  12天的狂歡盛宴,每天都是一個國家的主題演出日,來自西班牙、阿根廷、俄羅斯、德國等國各具特色的國際舞團和音樂大咖,讓遊客體驗不一樣的視覺與感官刺激;舞臺上下,面部彩繪、雜耍馬戲團等搞笑而豐富的互動活動,讓遊客體會到前所未有的激情釋放;時尚前衛的肚皮舞、桑巴舞、踢踏舞演出將本屆啤酒節的演藝活動推上新高度……哈爾濱冰雪大世界股份有限公司副總經理王增鈺介紹説,今年啤酒節無論是互動性還是國際性,都可稱為歷屆之最。

  打造“啤酒節+音樂節”新模式

  據了解,本屆啤酒節的一個最突出亮點就是演藝節目的全新突破與整體風格的全新打造。王增鈺説,啤酒節以傳統啤酒文化為主旋律,同時突破歷屆啤酒節的固有模式,創新引進了國際權威的西班牙運營團隊,將最炫酷的國際電音演藝、最時尚的國際女王巡遊和最激情的國際特色舞蹈帶到哈爾濱。

  “近年來,啤酒消費市場發生了很大的變化。人們追求的不僅僅是滿足味蕾的需要,更加注重精神上的享受。今年的啤酒節我們就是要通過打破以前的運營模式,讓啤酒節整體有一個大的提升和改變。”王增鈺表示,以往的啤酒節,選酒商、支大篷、搞演出,這種形式陳舊而單一,要從創新、發展上來規劃啤酒節,除了凸顯國際化之外,還要更現代化,打造適合年輕人口味的主舞臺。通過活力四射的電子音樂加上明星的參與,打造一個“啤酒節+音樂節”新模式,將年輕人這一消費群體聚攏到啤酒節當中。

  招商的形式也有變化。今年招商是由各區篩選出各自有特色的食品來參加啤酒節,保證了食品特色和安全的同時,所有的硬體搭建,包括展位等,由組委會統一製作,商家只要帶著商品進來就可以,降低了食品商戶經營的風險。“哈爾濱本身有非常濃厚的啤酒文化底蘊,一些自釀啤酒非常受歡迎,我們打造了一條啤酒食品街,在該區域裏,實行一卡通電子支付。以前做的都是啤酒花園,畫地為牢,遊客在一家品嘗美酒美食,就不方便去別的啤酒花園裏。本屆啤酒節,我們把這個區域打造成一個公共啤酒休閒區,遊客可以品嘗到整個休閒區裏所有的食品和酒水。”王增鈺説。

  廠商推陳出新促共贏

  哈爾濱國際啤酒節不僅為廣大市民和遊客帶來國際時尚文化與濃厚啤酒文化相結合的一場全新體驗,也推動了哈爾濱旅遊經濟的快速發展。

  各酒商參與度高,行銷花樣多。佔地面積1800平方米的百威啤酒大篷新鮮感十足。該大篷負責人吉紹強告訴記者,百威今年打破了原有的啤酒大篷經營模式,採取了夜店的經營風格。記者在大篷內看到,遊客們邊品味美酒美食,邊欣賞著DJ打碟、俄羅斯風情歌舞表演等特色演出,整個大篷座無虛席。

  啤酒節期間,代駕更是忙不停。e代駕哈爾濱分公司經理劉海南經歷了三屆啤酒節,今年啤酒節期間,他也格外地忙碌,他説:“啤酒節開幕後,他們公司每天都有近百人的司機團隊在這一區域,每天的接單量都在一二百單左右。”(記者 劉艷 劉莉)

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