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十年田間路 種出稻花香

2018-01-11 16:44:40    來源:新華網     編輯:羅毅     責編:石麗敏    

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  稻花香婸‾蛈~。秋收時節,在江蘇省農科院試驗田中,颯爽的秋風拂過,稻田堛鰹鷈蝶u。“一畝稻花香十里,一家煮飯百家香”,望著燦燦的一片稻田,似也能聞到米飯的清香。由江蘇自主培育的新品南粳46、南粳5055和南粳9108等水稻稻穗隨風搖曳,被譽為“江蘇最好吃的大米”長勢喜人。    

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王才林在稻田工作

  稻田堙A有一人正握著鐮刀,熟練地割下一抹稻穗,觀察對比一番,再提筆做下實時數據的記錄。

  “有人覺得煮一碗好米的秘訣是買個日本電飯鍋,我可不這麼想”,提到眼前的稻,手中的穗,那人便打開了話匣子:“好米離不開好的水稻品種,好的品種離不開好的親本配組、好的熟悉選種。何況,中國的電飯煲也挺好用的!”

  “我這半輩子的時間都在嘗試匹配不同的‘父母’,做水稻的‘優生優育。育出南粳系列大米,是這片土地特有的天賦,也是我的幸運”。

  說話的這人是江蘇省農科院糧作所所長王才林。在江蘇的農業圈堙A他是有名的“水稻癡”。    

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