昨日，由大連市友協主辦的首屆大連日料廚王爭霸賽在大連世界博覽廣場展場開賽，主題為“日本人拿手料理表演賽”。在大連工作及生活的日本人烹飪家鄉菜肴。
參賽選手用1個小時製作一道擅長的料理，作品分成兩部分，一部分作為展示，另一部分則分成30小份給現場評委和觀眾品鑒，品鑒後評委及觀眾對美食打分，最高10分，點評統計由上至下評選出前3名。最終，星本賢司、今野敬子、吉村裕和三位選手獲得最佳美味日料人氣獎。大連新聞傳媒集團記者王華 喬文欣 攝影報道
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