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百吃不厭的江湖菜就藏在這些館子裏
2018-01-19 13:37:18  |  來源:華龍網  |  編輯:高爽

  江湖菜粗獷豪放的獨特氣質,是重慶人最真實的寫照。今天小編給大家找了幾家江湖菜館,讓我們一品江湖。

  飯江湖古酒館

  這是一家整裝極具“江湖”氣息的江湖菜館,連菜單都是一本“秘籍”。他們家的水煮魚也不錯,是用龍利魚做的,沒有魚刺,魚肉細嫩可口、麻辣鮮香,份量也很實在。

  地址:渝中長江濱江路芭蕉園1號(湖廣會館旁)

  讓鴨腦殼飛

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  他們家的滷鴨頭超級入味,其他菜品味道也不錯。蛋黃玉米酥脆甜、入口即化,鮑汁豆腐外脆裏嫩,還有幹鍋蝦,香辣裏帶點回甜,份量足,真的是業界良心。

  地址:南岸回龍灣回龍路83號附23、24號(輕軌3號線五公里)

  麻將人

  這是一家極具特色的江湖菜館,裝修以麻將為主題,很有重慶市井江湖味兒。點菜的方式更是新穎,每道菜都對應一張麻將,點菜的時候把相應的麻將取出交給服務員即可。

  地址:江北北城路珠江太陽城對面

  飯粑跎

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  這家店的墻上有很多重慶言子,搭配四方桌、寬條凳,市井味十足,在這樣的地方就適合大口吃肉、大口喝酒。店內主打各種涼菜、燒菜、蒸菜、冒菜等,盛菜的餐具也多用的是土碗、搪瓷盤,有老重慶的味道。

  地址:渝中大元廣場85號