“多地引種，進行雜交，品質好，産量高。”近日，姚世權一邊收穫小龍蝦，一邊高興地跟筆者聊起自己養小龍蝦的經驗。

　　姚世權是雲陽縣大陽鎮黃嶺村人，2015年10月，他投資40余萬元在洞鹿鄉洞鹿社區租賃土地100余畝，養殖小龍蝦。從江蘇、湖北、浙江等地引進種蝦進行雜交，目前，他養殖的小龍蝦已經大量上市。

　　發現小龍蝦市場空檔

　　1991年，姚世權16歲，初中一畢業，他就開始外出打工。他當過洗碗工、面攤廚師，在路邊賣過湯粉。辛苦打拼有了一定的積蓄後，他先後開了餐飲店、旅館，慢慢積聚起更多的再創業資金。

　　20多年的打拼，最終還是要回到家鄉，回歸農業，姚世權心中有自己的打算。

　　2015年，他回到雲陽，準備在縣城開一個小龍蝦餐飲店，他便到市場上考察小龍蝦的進貨渠道，打聽市場行情。

　　“小龍蝦多少錢一斤？”

　　“25元一斤。”蓮花市場一小龍蝦銷售商回答道。

　　姚世權走遍了縣城所有市場，發現只有一家店賣龍蝦，而這家店的龍蝦還是從湖北、江蘇等地運來，途中一折騰，龍蝦死了很多，成本自然就高。

　　租百畝地養殖小龍蝦

　　能否在當地養龍蝦，讓食客吃到鮮活的龍蝦呢？

　　姚世權萌生了養殖小龍蝦的想法。他在網上查資料，了解養殖小龍蝦的技術。他到江蘇、湖北等地考察，確定了蝦苗來源。

　　回到雲陽，他四處考察，發現洞鹿鄉有一處水源不錯，通過取水化驗，證明此處水質適合養殖小龍蝦。於是，姚世權租下水源周邊的100畝稻田。

　　2015年9月，姚世權租用挖機進場建蝦塘，10多個蝦池關上了滿滿的清水。他又從黔江請來一個專業技術員，開始了自己的養蝦之路。

　　2016年春，姚世權養的小龍蝦大量産卵繁殖。

　　“4月下旬，開始上市，因為正好對了市場的胃口，銷路很快就打開了。”姚世權看著自己養殖的小龍蝦有了回報，信心更足了。

　　“那會兒，一天就能售出300多斤小龍蝦，收入8000多元。”姚世權説。

　　可去年7月15日，一場大雨，衝垮了河堤，大部分小龍蝦跑出了蝦池，讓姚世權損失了30多萬元。

　　天災如此無情，姚世權覺得抱怨沒有結果，自己下定決心，把河堤加固，重新修了一條邊溝。今年，再怎麼下大雨，姚世權都不怕了，蝦塘安全穩固。

　　明年的鮮蝦已被預定

　　姚世權每天下午四五點下網，第二天早上6點開始收網，3個小時後，鮮龍蝦就送到了客戶手中。

　　“小龍蝦運到縣城，都還是鮮活的，可保存一個星期。”姚世權説，自從他養了小龍蝦，周邊的“吃貨”們再不用等外地的運蝦車了，“明年的小龍蝦也已經被縣城的餐館老闆們預定了”。

　　據了解，小龍蝦的繁殖力很強，每年春秋季是其繁殖旺盛期，每只雌蝦抱卵量數百個，蝦卵的成活率又很高。因此，只要掌握了相關技術，姚世權的小龍蝦養殖基地會越來越興旺。

　　據估算，姚世權今年可出售産龍蝦2.8萬斤，收入達70多萬元，來年情況會如何，他自信地表示，自己非常樂觀。（通訊員 劉興敏）