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陰雨天氣 去建設廠家屬區裏的火鍋店瞧瞧
華龍網  2018-09-21 15:29:21

  最近重慶的天氣可以用“秋高氣爽”來形容,在這個美麗的季節裏火鍋也是必不可少的。小編尤其愛那些犄角旮沓的老火鍋店,雖然可能連空調都沒有,但是味道確實霸道。今天就給大家整理了幾家開在建設廠家屬區裏的火鍋店,每家都挨得很近,好吃又不貴。

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  建設廠棒棒老火鍋

  據説這是楊家坪隱藏最深的傳奇火鍋店,它開在居民樓裏,是個蒼蠅館子,吸引眾多人前往。店內的鴨血鴨腸都是5塊錢一份,分量也超足。店內四大牛肉天王也是讓人口水直流,頭皮發麻,不同口感的牛肉會帶給你不同的味蕾體驗。

  地址:楊家坪直港大道民主三村4棟1-4號

  人均:53元

  弟兄老火鍋

  這家店每天下午5點半差不多就要開始排隊了,裏面的桌子較少,建議提前預約一下。底料的油設計成了各種樣子,比如説hello kitty、麻將、猴子等等,底料中間包著花椒、海椒、大蔥、牛油等,菜都還沒有開始上,口水都已經在流了。

  這裡的現炸酥肉還會配上番茄醬,二者合一,吃起來酸酸甜甜的一點都不膩。裝菜的基本上都是土碗,比較貼合老火鍋的風格,性價比也非常高。

  地址:楊家坪建設廠民主一村21棟3單元1-2

  人均:56元

  牧馬人老火鍋

  這家店周圍都是大大的黃桷樹,坐在綠樹林蔭的小路旁吃火鍋不要太安逸。比一般的老火鍋更有味,鍋底越熬越有勁兒,剛開始還覺得正好,吃到後面就感受到火熱重天了。他家的鵪鶉蛋經過鹵制,比起一般的味道更香。花生豆芽很嫩很甜,沒吃過的朋友可以去試試。泡菜味道霸道,就著可以吃下好多碗現炒的蛋炒飯。

  地址:楊家坪團結路建設廠家屬區民主二村

  人均:59元

  五二五老火鍋

  這家店就是一個路邊搭的棚子,裏面有7、8桌,夏天有冷風機和電扇。滑肉和肥腸是必點項目,好吃不貴,性價比特別高。

  地址:南北大道民主二村

  人均:50元

  小斌老火鍋

  是破舊小區裏一個鐵皮房的感覺,甚至還有樹榦長在房子裏。標準的九宮格老油火鍋,沒有分辣度,麻辣又夠味,帶有一點回甜味。牛肝點三份都不夠,攪上生雞蛋,無比滑嫩。嫩牛肉入口爽滑,肉質細嫩,筋脈少,絕對不會有嚼不爛的煩惱。

  地址:直港大道民主二村居委會旁

  人均:61元

(華龍網綜合)

 

編輯:歐平淑