重慶的美食太多,但“錢包君”日漸消瘦,但是看著美食從眼前溜走,好不甘心。別急,今天小編來分享一份獨家秘笈:軌道交通沿線人均不到25塊錢的地道重慶美食地圖。
觀音橋站:五塊錢的小吃店
24小時營業,店舖名字來自於店內五大招牌:豆漿、油條、糯米糰、油茶、糍粑塊。所有小吃品種也都契合店名,統一定價5元。店舖圍墻邊的綠植、大大的紅色雨棚、整體木制的裝潢給這家地道的重慶小吃攤,帶去一抹小清新的味道。
很多吃貨專門去吃香甜的糯米糰和爽口的油茶,不管是早上還是深夜,這樣的搭配總能溫暖你的胃。糯米糰的軟糯包裹酥脆的油條,外表厚厚一層黃豆粉和白砂糖,在綿密的口感上增加了更豐富的味覺體驗。
油茶的精髓在於味道剛好不鹹也不淡,油辣子焦香而不苦、恰到好處的鹹菜末、香脆的馓子泡入清香的白粥後慢慢變得綿實,每吃一口都有新口感的變化。
地址:北城天街九街高屋B座1樓IF酒吧旁(近九街廣場)
營業時間:24小時
人均:11元
兩路口站:深夜出沒的包子攤
一家人晚上10點出攤和面、捍麵皮、包包子,一家三口沒有多餘的語言交流,更多的是常年累月的默契。11點左右第一籠深夜包子在蒸汽繚繞間出爐,包子有醬肉和鮮肉兩種,醬肉包子醬香濃郁,鮮肉包子蔥香多汁。在深夜昏黃路燈下,這小小的遊攤,熱騰騰的包子最是能帶去溫暖的慰藉。
路線:兩路口站6號出口步行340米
地址:兩路口學田灣體育場賀龍雕像
營業時間:22:00-04:00
人均:13元
南坪站:一兩8個的蘸水抄手
拽抄手可一點也不拽,之所以取這個店名是因為這家的抄手確實“拽實”(個頭大)。“老闆,一兩抄手!”你沒看錯,就是一兩,皮薄且肉餡足的拽抄手一兩有8個,妥妥匹敵平常麵店二兩的分量。抄手湯底放有胡椒提味,湯底鮮美,將拽實的抄手放入自製的麻辣蘸水,裹滿辣油的面皮和多汁的肉餡一口下去滿足感爆棚。
路線:南坪站3號口步行550米
地址:南坪天龍廣場1-12號
營業時間:07:30-21:30
人均:8元
五公里站:表皮酥脆的雞肉乾鍋
原址在工商大學旁的美食街後因街道重新規劃搬遷至回龍灣,雖然經歷輾轉但口味卻依舊如初。雞肉外酥內嫩,焦香可口,鍋底配菜根據季節不同有所變化。海帶、粉條、荷心、炸土豆這四樣最具人氣的配菜是常駐嘉賓。先將脆皮雞肉吃完,鍋底的配菜也正好煮熟入味,配上老闆自製跳水鹹菜,飯都多吃一碗。店家還貼心的準備了免費的酸梅湯,吃飽喝足,簡直爽呆。
路線:五公里站1號口步行300米
地址:回龍路77號附8號
營業時間:09:00-21:00
人均:25
曾家岩站:社區路口的糯米糰子
一家買糯米糰的小遊攤,沒有固定的店面沒有確切的名字,常年都在春森路社區門口,回頭客和慕名而來的人絡繹不絕。簡易的製作臺、一塊乾淨的紗布、舀一坨熱乎的糯米壓扁、放入白糖和一截油條、兩手一搓糯米糰就完成了。
有鹹口和甜口兩種選擇,鹹味糯米糰的獨特之處在於糯米之中除了酥脆的油條,還有略帶辣味的榨菜顆粒。甜味糯米糰沾滿黃豆面和白砂糖,糯米清甜軟糯。黃豆面香氣十足,還有脆脆的油條、鹹香的榨菜,簡單的搭配卻能有一口下去五種味覺的體驗,這就是重慶最地道的早餐,也是老重慶人最熟悉的兒時味道。
路線:2號線曾家岩A出口步行550米
地址:學田灣正街59號春森路社區門口
營業時間:07:00-14:00
人均:5元
楊家坪站:大隱于市的小“洞”天
在服裝店雲集的商場中遠遠就能聞到油辣子的香味,不過保險起見跟著貼在商場地上的指引標識就能找到輕鬆找到食鋪。涼麵、苕皮、餃子都是熱門小吃,許多吃貨特地前來。最有特色的還要數店裏的涼糕與普通的整塊涼糕不同,這裡的涼糕是一個個的小方塊泡在冰鎮的紅糖水中,口感那是一個Q彈軟糯。點上一份麻辣十足熱苕皮冰爽與火熱,香甜與麻辣,絕配!
路線:楊家坪站A口步行300米
地址:團結路美儂購物城110號
營業時間:09:00-20:30
人均:13元
(華龍網綜合)