想要體驗重慶美食的魅力,怎麼可以不去解放碑呢?解放碑既有“氣質”的高檔餐廳,也有“顏值”的特色店舖,還有極具重慶味道的火鍋小面……今天小編就來為大家分享一下解放碑的地道美食,讓你在1平方公里的區域內,嘗遍重慶味道。
陶記肥腸面
魯祖廟花市是好地方,好吃的也不少。還有一家肥腸面值得吃貨們去,肥腸的做得和家裏媽媽的味道一模一樣得。過了莽子火鍋往裏面走一丁點就是,肥腸面不便宜,價格小貴。
余姐毛血旺
毛血旺裏面的料特別足,該有的血旺、肉、豬肝、脆皮腸、午餐肉、土豆、藕、海帶等等一樣不少,居然還有鱔段!不想吃血旺的還可以選擇毛豆腐,就是將裏面的血旺換成了豆腐。據説最近還推出了精品毛血旺,小份都要100元。
較場口的惠氏抄手
順著較場口夜市的指路牌一路下行,轉盤對面便是惠氏抄手店,店當頭貼著張一白的大頭像,店家還天天嚷著《從你的全世界路過》是因為在這裡拍了才火的。別看抄手小小一個,口感很豐富,內餡香滑彈牙,外皮薄嫩,值得一試!
打銅街的九九豆花館
從打銅街的路口轉入道門口方向三四米的拐角處,就是在這裡開了三十多年的蒼蠅館子——九九豆花館。老闆很熱情,市井環境,有熱氣騰騰的生活氣息在裏面,生意很好,很多人都是從小吃到大,海帶排骨湯很驚艷,味道挺好。價格也十分美好。
較場口山城羊肉館
羊肉湯味道是最原始最清淡的,可能很多人會説這羊肉湯怎麼味道這麼淡,不放味精,不放醋,不放辣椒什麼的,但其實這家店的羊肉湯就是喝的原原本本的味道。(華龍網綜合)