沙坪壩美食第一站：必須火鍋

　　紅九格老火鍋

　　“我們不做鴛鴦鍋，微辣是最後妥協。”吃貨們都記得住這句話吧？在微博上都刷爆了的。就是這句slogan讓紅九格老火鍋火出了圈！

　　地點：渝碚路三峽廣場陳家灣入口華夏銀座2樓（炫地購物中心正對面）

　　電話：65531215

　　至魚火鍋

　　這家火鍋在大眾點評上口味9.3分、環境9.4分、服務9分！而且每天還沒到飯點，店門口就排起了很長的隊！

　　地點：沙南街4-3號(南開中學對面，好利來路口下行10米)

　　電話：65305772

　　大龍火鍋

　　他家鍋底除了辣，吃到後面越吃越回甜。雖然他家環境不太好，但還是推薦一下他家的酥肉，又麻又脆，肥而不膩。

　　如果你是個火鍋愛好者，那肯定不可能不知道重慶這家傳奇火鍋店，只此一家絕無分店！

　　地點：東原ARC廣場一樓

　　電話：13648386028

　　姚姐火鍋

　　在老房子樓下，是性價比很高的一家店，夏天去的話會很熱，只有風扇沒有空調，不過現在這個天氣就不用怕了，正是吃火鍋最合適的時候！

　　地點：小龍坎石小路友誼醫院斜對面平頂山公園入口

　　電話：13452051925

　　雙巷子火鍋

　　酒香不怕巷子深，雖然處在欣陽廣場巷子最深處，但許多食客也慕名而來。必點特色菜“海草”，另外他們家的鴨血也很不錯。

　　地點：沙坪壩正街4號附39號

　　二火鍋

　　算的上是近一年來沙坪壩最紅火的一家火鍋店了，如果沒有提前打電話約號而是現場取號的話，等個兩三個小時那是絕對的。

　　地點：下土灣路土灣車站旁(重棉二廠內)

　　電話：15123283943

　　1981老火鍋

　　沙坪壩一帶的人應該都知道這家店，環境一般，店面很小，一家相當低調的店。真資格的老火鍋，牛油味兒重，麻辣比例適中。

　　地點：澳鄉大道模範村(近雪裏澳香)

　　電話：13883076029

　　夜壩壩老火鍋

　　之前的生意真的是好到不行，所以相對應的服務態度也是一言難盡，建議大家還是點微辣，因為是越吃越辣，適合重口味的人。

　　地點：雙碑郵局巷子裏150米

　　電話：13648447904

　　二四二火鍋

　　知道這家店的基本上都是些沙坪壩土著了，而且食客多數都是回頭客。菜品種類多又新鮮，炒飯、銀耳湯、醪糟湯圓隨便喝。

　　地點：沙坪壩區沙濱路華宇金沙港灣14號

　　記憶老灶火鍋

　　裝修有點特色，但是味道一般。強推的是他那的梅子酒，燙一塊牛肉配上一口酒，舒服。如果想把人灌翻，請來這裡；如果想買醉，也請來這裡。

　　地點：正街8號欣陽廣場內(近沃爾瑪超市)

　　電話：65406268

　　俊傑老火鍋

　　這家店位置略偏，在雙碑嘉陵廠裏面。鍋底很有看頭，老重慶火鍋的味道，最好是提前預約，畢竟生意是真的很火爆！

　　地點：嘉勤路宏城名都A區停車庫對面

　　電話：13638328961

　　七醜醜私房火鍋

　　在沙坪壩三峽廣場某棟居民樓的26層裏，藏著一戶躍層，這躍層裏，又藏著一傢俬房火鍋。環境只能説整潔，讓這家火鍋店感覺更像一個家。

　　地點：沙坪壩三峽廣場恒鑫大廈25-5室(沙坪壩電影院樓上)

　　電話：15683254156

　　沙坪壩美食第二站：傳奇小吃一個也不能少！

　　雷佳老農民手工粉

　　味道雖然不如以前，但還是秒殺方圓幾裏的其他酸辣粉。而且近幾年的發展也是越來越好了，分店還開到了其他幾個區！

　　地點：天星橋正街16號附11號

　　電話：15123907909

　　香嫩裏脊

　　開在重百對面，最火就是炸裏脊，3塊錢一串。這麼多年了味道都沒變，每次路過都會買兩串。肉片新鮮沒有怪味，腌制得很嫩，配上秘制辣椒面，一口下去好吃極了。

　　地點：小龍坎新街85號金誠廣場對面(海瀾之家)

　　陳記酥肉王

　　小龍坎三絕之一，每天上午11點過才出攤，賣到下午6點左右就差不多賣完了。油乾淨、肉多、裹粉均勻且厚薄得當、香料味道適中。

　　地點：小龍坎 大龍火鍋附近

　　掰抄手

　　湯底鮮，抄手皮薄，肉餡兒多，熱熱的冒著白胡椒香氣的湯底喝一口簡直治愈。

　　地點：小龍坎 大龍火鍋對面

　　電話：15923944789

　　好吃狗涼糕總店

　　這家坐落沙坪壩區工人村，挨到七十一中的好吃狗涼糕總店，自從嬢嬢45歲起就已經存在了，足足20年，不知是多少人的記憶。

　　地點：龍泉路馬道子95-8號(七十一中旁)

　　電話：18580524126

　　陳麻花

　　重慶磁器口的陳麻花，雖名氣不及天津桂發祥十八街麻花，但酥脆小巧，口味俱全（大概十幾種，包括麻辣、椒鹽、五香、巧克力味等），回味無窮。

　　地點：磁器口裏面

　　伍氏豬腳

　　伍氏豬腳曾經上過湖南衛視《天天向上》節目，豬腳口味偏辣，口感Q彈，吃起來不會很油膩，而且可是非常補充膠原蛋白的哦。

　　地點：直通車眼鏡門口(炫地購物中心和輕軌1號線1號出口斜對面)

　　譚譚魚

　　要提前預約才能吃得上的店並不少見，譚譚魚就是其中之一。譚譚魚每天中午只吃一輪，按照預約人數準備新鮮活魚，要是沒預約的話，就算來了還有空位，也沒有魚吃。

　　地點：土灣勝利村72號

　　電話：65424089

　　姚姚燒雞公

　　雖然破舊，但老闆將小店收拾得整潔乾淨。份量挺足的，雞燒得軟軟糯糯的，很入味，裏面的芋兒也很綿軟。很推薦。

　　地點：譚譚魚旁邊

　　嚴記蹄花

　　地點在磁器口背街上，街上人煙稀少，周圍都是這樣的老房子，有一種回到十幾年前的感覺，店面很小，如果夏天用餐相對較熱。

　　地點：金沙正街二十八中磁器口方向100米

　　電話：15086969889

　　老太婆肥腸

　　來這裡，肯定必點的就是肥腸了，分量足足的，對得起價格，最重要的是味道口感，嚼勁適中，裏面打底的白豆燉得很爛，佐料滲透其中特別入味。地點：沙楊路半月樓車站旁

　　電話：15310827907

　　馬兒幹鍋

　　遠離了學校，在沙坪壩二鋼廠找到一家幹鍋餐館，環境是比較懷舊的老房子，在外面搭建的棚子，比較隨意，只是停車可能不大方便。

　　地點：雙碑廠區公路中昂嘉禦灣5棟樓下87號附106號，87號附107號

　　電話：65164606

　　捌大坨牛肉館

　　名字叫做八大坨，就真的是8大坨，搭配著牛筋和牛肚一起吃，牛蹄筋特別棒，軟糯入口即化，而且不油膩，用上西式刀叉吃法蘸一點幹油碟，這個搭配簡直完美。

　　地點：沙坪壩陳家灣重師後門旁小巷內(智力網城南10米)

　　電話：15310908277

　　上三品砂鍋演義

　　從欣陽廣場沃爾瑪出口處右拐，前行20米左右，可以看到一家砂鍋餐館，店面小小的，但還是五臟俱全，唯一有個缺點就是在夏天的時候去吃，會汗流浹背。

　　地點：三峽廣場華夏銀座海瀾之家旁上行20米

　　電話：65309302

　　紅燈籠幹鍋

　　正兒八經的幹鍋，沒有一點多餘的汁水。每一塊肉都裹了嚴嚴實實的佐料，超級有味兒！配菜也蠻豐富的，最愛裏面的炸土豆！

　　地點：竅門山290號(近雙碑東華醫院)

　　電話：65157387

　　哆哆面

　　這家店，就是2010年《重慶晨報》評選的“重慶小面20強”中的第19名：小龍坎石碾盤的哆哆面！含金量超級高！

　　地點：小龍坎石碾盤公交站牌後

　　電話：15310615503

　　董小面

　　你要是問我哪家最出名，那就只有沙坪壩地下通道的——董小面。重慶小面前50強。

　　地點：三峽廣場王府井百貨正門口地下通道內、402車站旁

　　電話：13627682141

　　面咖咖小食堂

　　店裏除了開敞式的廚房就只有一張桌子，就是這張桌子拉進了食客的距離，也能聽到很多精彩的人生故事。店裏的面只有五花肉面和小面兩種。

　　地點：沙楊路5號(南開中學)

　　電話：13678444457

　　老兵麵館

　　追星其實真的很燒錢，比如來碗“我凱”——王俊凱的同款牛肉麵。12塊錢就可以和自己的偶像吃到一樣的小面確實劃得著。

　　地點：渝碚街道陽光水城1期1棟號269號

　　電話：13452306297

　　老虎灶鼎鍋面

　　小夥伴都知道，日本的居酒屋很多都是在吧臺前面喝酒、吃壽司，這家麵館也是這種吃法，這樣的方式倒還真有種“深夜食堂”的感覺。

　　地點：金陽易誠時代一樓

　　電話：88219931（華龍網綜合）