小岞魷魚旅遊文化節開幕式上，惠女錶演盡展本島風情
國際在線福建頻道消息：鮮脆飄香的魷魚、獨具魅力的風車、靜謐的漁港、美麗的惠安女……8月18日上午，在泉州市惠安縣東部，三面環海的小岞半島，2018首屆小岞魷魚旅遊文化節以無限的本土風情，驚艷登場。
小岞鎮位於泉州市陸域最東極，北瞰湄洲灣，南接泉州灣，東望台灣海峽，擁有綿長曲折的海岸線、秀麗宜人的半島風貌、動人心弦的東山日出等旖旎迷人的自然風光。
魷魚、惠女、風車場、美術館，是小岞“四絕"，也構成小岞半島多姿多彩的藝術生活亮麗品牌。
小岞魷魚源於原生態深海捕撈，食材天然環保，當地做法一百多種，烤、炸、蒸、煎、煮、燉等，做法多且富有變化，但皆能保留魷魚天然原味，口感酥脆香爽，令人垂涎欲滴!魷魚産業是小岞漁民主導産業，通過加工，成為頗具特色的旅遊伴手禮，小岞因此發展成為福建省重要的魷魚生産基地，“小岞魷魚，已經成為小岞一張靚麗的‘美食名片'，也是愛拼敢贏的小岞人為小岞漁業拓出的一條希望之路，充分彰顯著小岞獨具特色的濱海漁耕文化。”小岞鎮黨委書記唐彬彬、鎮長莊劍鋒説。
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