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三明尤溪:“小金豆”成富民興村“大産業”
2024-01-08 14:34:28來源:福建日報編輯:姚鹿責編:尹小兵

  原標題:通過全産業鏈重建、升級,尤溪金柑邁上高品質發展之路——“小金豆”成富民興村“大産業”

  2023年底以來,尤溪縣管前鎮、八字橋鄉的金柑陸續上市,從山頭采摘裝車,運往全國各地。

  站在管前鎮的一座山頂上,記者看到,不少果樹住進了設施大棚,猶如披上了“銀甲”奔流在山間,一顆顆黃澄澄、油亮亮的果子挂滿了枝頭。果農們挎上籃子採摘黃金般的果子,臉上溢滿豐收的喜悅。漫山遍野的“小金豆”,已然成為當地富民興村的“大産業”。

  育苗—種植—管理—加工—銷售,尤溪縣結合主産區管前鎮的産業情況及尤溪金柑的發展現狀,構建金柑産銷標準化數字化體系,為傳統産業強基健體,讓金柑的“金色”成為當地推動鄉村振興的亮麗底色。

  練好內功 嚴控品質

  金柑是尤溪特産,又稱“金橘”“金桔”“金豆”“金彈”“綠橘(尤溪方言)”。20世紀80年代,尤溪種植金柑2000多畝、10多萬株,是全國金柑四大産區之一,作為“中國金柑之鄉”,其産出的金柑獲評中國國家地理標誌産品。

  隨著城鎮化提速,勞動力流出加快,家庭個體式種植分散無序的特點越發突出,果品品質參差不齊,金柑品牌一度暗淡,銷售渠道嚴重收縮,金柑産業面臨“斷流”的風險。

  在看到一些外省的金柑主要産區大幅度縮減規模,甚至更換了其他産業後,尤溪縣開始嘗試以政府為主導,貫徹農業現代化經營理念,多措並舉引導金柑産業健康發展。

  在管前鎮真地村,一個又一個金柑大棚鱗次櫛比,宛若條條“銀龍”舞遍群山。金柑種植大戶王業樟正在自家的金柑園裏忙碌採摘,但見其金柑個頭碩大、品相勻稱。

  “對比之前,大棚為我們帶來底氣。”王業樟説,金柑冬季成熟,但十分怕雨怕凍,凍傷後,立馬變質腐爛。而採用塑膠薄膜大棚進行成片覆蓋,不僅防雨,還可以給大棚增溫,防寒抗凍、留樹保鮮。往年當寒潮來襲,由於沒有大棚保護,許多農戶措手不及,金柑損失大半。

  自2022年起,尤溪縣把金柑大棚建設項目作為為民辦實事項目,加大扶持力度,出臺實施方案,劃撥專項扶持資金300萬元進行專項推進。

  “一畝大棚建設費用大約3.5萬元,政府補助1.5萬元,個人只要出2萬元。”王業樟指著自家的大棚向記者介紹,冷了就打開取暖燈增溫,熱了就掀開薄膜降溫,幹了就打開噴灌給果子“洗個澡”。即使寒潮來襲,農戶們也沒有後顧之憂。在政府推動下,尤溪縣金柑大棚總面積從2021年的265畝增加到465畝,單這一項,大棚金柑收益就增長1051.9萬元。

  “種植環節的不規範,讓金柑産業一度面臨著不小的挑戰。這促使我們主動探索規範化統一化管理。”尤溪縣管前鎮黨委書記歐棣説。曾經由於缺乏統一管理,個別農戶為搶佔市場,在正常的成熟期之前就採摘、銷售金柑,水果的品質和口感大幅降低,“尤溪金柑”的信譽和口碑受到不小影響。

  一把發令槍下“起跑”

  為了推動産業健康發展,尤溪縣印發實施《金柑産業重點建設項目》工作方案,抓好金柑技術培訓、標準化示範基地建設以及金柑品質監管體系全流程管理,規範銷售市場,讓農戶實時查看金柑市場銷售行情,確保全縣金柑在一把發令槍下同時“起跑”,保障全縣金柑整體品質。同時,通過政府搭臺牽線,電商平臺、專家團隊、郵政快遞、大數據管理聯合共奏“服務曲”。

  2023年底,第九屆金柑文化旅遊節暨開市儀式在尤溪縣管前鎮舉行。儀式中,管前鎮人民政府與福建供銷高新技術産業集團簽訂戰略合作框架協議。此次簽約後,雙方將在尤溪縣管前鎮共同搭建鄉村振興領域的産業體系、生態體系和經營體系,精心打造高質高效的新時代“供銷+”模式,為政府增動能、為産業添活力、為農企農戶創收入。

  “要讓果農的錢袋子鼓起來,‘産’‘銷’是不能偏廢的天平兩端。在主題教育中,管前鎮黨委政府重點推動破解這一難題。”歐棣説。然而長期以來,多數果農以家庭為單位粗放式銷售,經營分散,金柑果品標準參差不齊,售價受市場制約,價格波動大,一些農戶由於信息不對稱而被經銷商刻意壓價。銷售經營上的短板制約了産業的擴大與村民的營收。

  向“數字”要動能,助推金柑邁入“智慧産銷”,是尤溪近年來探索出的破局之道。通過加強對外合作,尤溪縣搭建金柑生産服務、産業檢測認證、食品研發加工、交易服務、生産服務等資源整合平臺,引資導流。同時依託金柑産業信息化推廣展示中心縣域經濟傳播與發展創新示範基地,將數字化運用於金柑銷售,網格化提升産業規範和標準,通過雲倉採集、分析、預警、糾正的強制分配系統驅動産業鏈通路循環,有效解決傳統農産品流通信息不對稱造成的産需失衡和流通過剩。

  截至目前,尤溪金柑主産區管前和八字橋兩個鄉鎮共有金柑果農2600戶,規模超過50畝的有170戶,其中建成金柑大棚530畝,預計今年産值1.3億元,真正形成了金柑特色産業集聚中心。(記者 方煒杭 通訊員 劉子豪 吳振湖)

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