原標題:等著“頭鮮”一飽口福
8月16日,在東山縣澳角村國家漁港,隨著開漁鑼聲響起,近百艘漁船快速駛離漁港,開啟新一輪出海捕魚作業。記者 遊慶輝 攝
8月16日12時,在東山縣陳城鎮澳角村,村民與遊客早早選好最佳觀景點,一睹開漁風采。
“生猛海鮮,即將上岸。”緊挨著漁港的“漁獲滿艙”水産品交易中心同步開張,工作人員準備好四果湯、蘆筍茶、海石花膏,為前來圍觀開漁盛況的遊客和村民送上清涼。
“出了海,‘漁獲滿艙’是漁民們最大的願望;海鮮上了岸,便要讓遊客食趣盎然。”東山文旅集團總經理林毓睿説,“漁獲滿艙”水産品交易中心分為“四艙三連廊”,1號艙展示東山海産品凍品及幹品,2號艙作為東山出口海産品及海鮮休閒食品區,集中展示各類出口海産品,以便企業實現産品內銷。
一條網線連四海,一片漁網促共富,澳角村正生動展現著新時代漁村的面貌。
“通過‘直播帶貨+冷鏈物流’模式,將鮑魚、龍蝦、巴浪魚幹、海鮮零食等特色産品銷往全國各地,既拓寬了漁民的增收渠道,也讓更多人品嘗到東山的海産品。”林毓睿介紹,3號艙側重電商直播間,順豐速運還和“漁獲滿艙”簽訂入駐協議,澳角村的村民可以通過順豐速運,將新鮮海産品送達全國各地消費者的餐桌。
“3天后,第一批漁船出海歸來將帶回‘頭鮮’,我們就在4號艙進行簡易的清蒸、白灼、燒烤,讓遊客們一飽口福、品玩皆歡。”林毓睿笑著説。(報業集團記者 杜正藍 發自東山縣陳城鎮澳角村)
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