原標題：果園“做減法”，産量變更高；遊客入園可免費品嘗，還有“彩蛋福利” 砂糖橘種植有了“新玩法”

遊客入園採摘砂糖橘。 黃釗偉 攝

砂糖橘園中散養的烏雞 黃釗偉 攝

　　近日，南安市樂峰鎮再輝家庭農場的砂糖橘採摘園迎來採摘季，並面向遊客開園。黃澄澄的果實挂滿枝頭，壓彎了枝條；遊客提著果籃穿梭林間，一場冬日的“甜蜜盛宴”就此拉開帷幕。

　　當天一早，果園裏已有不少遊客。他們有的提著籃子仔細挑選果實，有的舉著手機與挂滿果實的枝條合影。

　　據了解，這片佔地近百畝的果園，種植4000多棵砂糖橘樹，每棵樹上都挂滿了果實。“今年挂果約6萬公斤，相比去年産量更高，果子也更大、更甜。”農場負責人潘記再介紹。

　　這份“甜蜜升級”，源於近年來的一場“減法革命”。“以前果樹種得密，想著能多結果實，結果枝條互相遮擋，光照不足，果子小，甜度也上不去。”潘記再説，這兩年來，在科技特派員李小梅的指導下，他們砍掉了數百棵果樹，將“密植”改為低密度種植。雖然果樹少了，但剩餘果樹的採光面積和通風效率提升了40%，優質果率從原來的60%提高到85%以上。

　　“光靠砍樹還不夠，選對肥料也是關鍵。”潘記再介紹，去年，農場投入了有機肥一體化滴灌系統，可根據果樹不同生長期的需求，精準輸送肥料。此外，農場還用上了無人機，半天就能完成噴藥工作，一次可節省3600元的人工成本。從保花、保果到病蟲害防治，全程智慧化，既省力又精準。

　　筆者發現，果林間，有部分遊客蹲在果樹下翻找著什麼。“找到了！找到了！”來自泉州的遊客陳女士突然歡呼，手裏捧著3粒帶著泥土的雞蛋，“本來是帶孩子來摘橘子的，沒想到還能撿到雞蛋，太驚喜了。”

　　“撿到的雞蛋可以直接帶走，這是我們開園的‘彩蛋福利’。”潘記再指著不遠處的烏雞説，農場養了300多只烏雞，它們是這裡的“生態衛士”。果園裏從不打除草劑，全靠烏雞“巡邏”。它們把雜草吃乾淨了，糞便還能當天然肥料，讓果樹長得更壯。

　　烏雞帶來的驚喜不止於此。母雞都是散養的，性子野，下蛋也“隨性”，溝渠裏、果樹下、田埂邊，到處都是它們的“産房”。“工作人員根本撿不過來，索性讓遊客自己找，找到了就帶走，也算給大家的一點心意。”潘記再笑著説。

　　“橘子甜，雞蛋鮮，還體驗了採摘的樂趣，這趟來得值！”遊客葉女士説，下次要帶朋友一起來，説不定能撿到更多“寶藏”。

　　據了解，此次砂糖橘採摘季將持續至明年正月，遊客入園可免費品嘗橘子，帶走則按重量計費。“希望通過果園的生態種植和科技管理，讓更多人吃到富有‘樂峰味道’的優質農産品。”潘記再表示，未來，農場還將拓展親子研學、農事體驗等活動，讓小果園變成鄉村振興的“致富園”。（黃釗偉 黃俊濤 李想）