10月3日，北京，李女士在家中看書，小度智慧屏向她彙報洗碗機運轉情況。記者 楊俊峰攝

孟加拉國採購商在廣交會智慧生活展區了解智慧家電産品。新華社記者 劉大偉攝

觀眾在內蒙古國際會展中心參觀一款智慧冰箱。王 正攝（人民視覺）

2024世界人工智能大會上，一款具備物體識別和歸類擺放功能的智慧家居機器人在進行作業演示。新華社記者 方 喆攝

在江西省贛州市南康區家居小鎮會展中心，觀眾在中國綠色家居展覽館體驗智慧家居産品。朱海鵬攝（人民視覺）

　　對洗衣機説一句“幫我處理一下沾了咖啡的衣服”，它便能識別污漬類型，自動匹配清洗程式並完成操作；將食材放入烤箱，內置攝像頭會識別食物種類並推薦做法，用戶輕點確認，整道菜肴便可自動完成；敲敲冰箱，門板就會自動開啟，螢幕上還能直觀顯示食材的新鮮狀態……過去煩瑣的家務，如今正逐步被AI（人工智能）接管、輔助完成。從會端茶的機器人，到能“聽懂人話”的智慧家電，AI家電的集體上崗，正把電影中的未來場景帶入現實生活，讓你的家更“懂”你。

　　家電更加“善解人意”

　　10月3日傍晚，家住北京的李女士吃完晚飯，把臟碗、餐盤收拾妥當，放進博世洗碗機裏，一邊洗手一邊對家中的百度智慧屏説：“小度小度，啟動洗碗機。”話音剛落，廚房裏的洗碗機便傳來一聲輕柔的啟動音，面板隨之亮起。同時，智慧屏上彈出提示：“已啟動默認日常洗，預計2小時35分鐘後完成。”過了一陣，已在臥室休息的李女士突然想起洗碗機的進度，隨口又問：“小度小度，碗洗好了嗎？”智慧屏立刻回應：“當前剩餘時間約40分鐘，程式結束我會提醒您。”這種曾經在科幻電影裏才有的“心有靈犀”，如今正加速走進尋常百姓家。

　　“過去的智慧家電總像個‘一根筋’的機器人，”李女士對本報記者説，“你跟它説話得用機器語，説不準它就罷工。比如，我想讓烤箱烤蛋撻，它還要追問多少度、烤幾分鐘，偶爾口誤，它只會機械回復‘對不起，我不知道你在説什麼’，一番操作下來，比自己動手還麻煩。”這種人機交流的錯位，曾是智慧家電的普遍痛點。

　　如今的改變，源於家電公司博西家電與AI科技企業百度的深度合作。基於百度智慧雲千帆大模型平臺與小度瀾川AIoT（人工智能物聯網）解決方案，百度與博西家電聯手為家電裝上了一個“超級大腦”。

　　以李女士家的博世洗碗機為例，用戶的口語化指令，先由小度AI這個“家電翻譯官”精準識別，它不僅能穿透廚房的嘈雜噪聲“聽清”用戶的話，還能輕鬆理解方言、口語甚至更模糊的表達，並將其精準地翻譯成機器能執行的指令。翻譯後的指令再交由百度智慧雲千帆大模型平臺打造的專業“知識庫”進行分析，比如接到用戶“快點洗完”的需求，這個“大腦”會像人一樣思考。它首先會生成洗碗的通用步驟，然後迅速從知識庫中檢索出洗碗機的具體型號，並結合其性能和用戶需求給出最精準的洗滌建議，最終通過小度智慧設備反饋給用戶和家電。這一過程，取代了過去需要用戶記憶和手動設置的煩瑣步驟。從用戶説出需求到智慧家電運轉，全程只需幾分鐘。

　　從被動執行到主動理解，AI技術正讓家電褪去冰冷的機器屬性，更加“善解人意”。基於大模型的“超級大腦”賦能，不僅讓家庭生活更智慧，未來也將在醫療問診、教育輔導，甚至城市管理等更廣闊的社會生活領域同大眾見面，改變我們的工作與生活方式。

　　向“主動服務”進化

　　當清晨的陽光喚醒窗簾，智慧音箱便自動播報天氣情況；廚房裏的烤箱已經根據早餐食材開始預熱；與此同時，咖啡機已自動磨好一杯香氣四溢的拿鐵……當前，AI推動家電從“被動響應”向“主動服務”進化。諸如洗衣機洗凈衣物、冰箱保鮮食材等基礎功能已成為行業標配，用戶需求開始轉向“更省心、更精準”的服務。

　　近日，海爾Leader懶人三筒洗衣機，達成了13萬台交付的成績。談及這款AI家電産品，海爾洗衣機品牌總經理翁宗元分享了讓他印象深刻的用戶探訪經歷：經過在20多個城市的調研，海爾發現超50%用戶渴望“一機多筒”分區洗護，解決混洗不衛生問題，且要求洗凈力強、操作簡便。

　　翁宗元説，這種在AI加持下形成的“需求—技術—驗證”創新閉環，催生出了懶人洗衣解決方案。海爾智家超前技術中心主任許升認為，AI家電正將家務勞動從“人工操作”升級為“系統託管”，通過機器學習持續優化家庭事務處理路徑，最終呈現“設備主動服務人”的體驗。

　　當前，AI正通過智慧無人化場景的聯動，重構家庭體驗。今年3月，在上海舉辦的中國家電及消費電子博覽會上，AI技術向家居場景的深度滲透成為核心亮點。通過跨終端的智慧物聯架構，家電産品已突破單一功能邊界，構建起覆蓋廚房、陽臺、客廳、臥室等全生活空間的協同網絡。

　　展會現場，以海爾為代表的多家頭部企業展示的“無感家務”解決方案，為智慧家電産業樹立了場景化落地的範式。當沒人在廚房的時候，智慧煙機通過視覺識別，自動調控火力，防止溢鍋；有了“AI之眼”的烤箱，能自動識別食材種類、規格，自動確認溫度和時長，輕輕一點，即可靜靜等待美味出爐；智慧洗衣機能“看懂”放進去的衣服種類、顏色和數量，自動選擇合適的洗護模式，還能主動提醒是否有串色風險、是否有衣服卡住、是否有遺漏等情況……

　　“相當於給家電安上了‘視覺神經中樞’。”海爾智家相關負責人介紹，AI技術讓家電“能聽、會看、會思考”，擁有主動服務的能力。

　　想要一台會做表情的洗衣機、想要會做家務的機器人、想要能夠塗鴉的冰箱……眼下，海爾集團董事局主席、首席執行官周雲傑的社交賬號，正成為網友的“許願池”。“網友的奇思妙想正成為海爾創新的動力。”周雲傑説。

　　讓生活更加輕鬆自在

　　9月5日至9日，2025年柏林國際消費電子展在德國柏林市舉行。海爾、海信等家電企業展示了最新一代“能聽懂人話”的設備。

　　MOVA公司旗下品牌耐士勞展出了一款庭院護理機器人。這台機器看起來像是臺迷你工程車，實際上是一位“多面手”：搭載感知系統，它能辨認草地邊緣與障礙物；伸縮機械臂一齣，除草、撿落葉甚至和寵物打個招呼，都不在話下。

　　優克聯旗下品牌GlocalMe展示的“寵物電話”因其新奇的概念，在展會現場吸引了不少觀眾駐足詢問。優克聯首席執行官陳朝暉介紹，産品融合AI技術，能夠“讀懂”寵物的行為模式與運動軌跡，在異常情況下及時發出健康預警。

　　“未來，AI將在寵物健康管理、情緒識別和個性化服務中發揮更大作用。”陳朝暉説，智慧技術不僅能讓人與寵物之間的關係更緊密，也會讓生活本身更便捷、更有溫度。

　　當前，國産家電品牌紛紛推出AI家電新品，從冰箱、電視、洗衣機等單品，到全屋智慧家居生態平臺，AI家電正在把消費者從煩瑣的家務中解放出來，讓我們的生活更加輕鬆自在。

　　不會做飯，但想在家吃上一頓有“鍋氣”的飯菜，怎麼辦？老闆電器自研的全球首個烹飪AI大模型“食神”能幫上忙。打開小程式，上傳體檢報告，“食神”便可自動生成個性化健康飲食方案；選擇食譜，準備食材，一鍵連接數字廚電，灶具便開始自動調節火力，鍋具也開始自動翻炒。不久，一道美味菜品便能上桌。杭州老闆電器股份有限公司副總裁周海昕介紹，根據不同的節日或場合，“食神”可推薦別具特色的菜品和烹飪方式，讓烹飪成為文化體驗和情感交流的一種方式。

　　晚上失眠、打鼾，有啥招？華為帶來了一款AI睡眠關懷系統，只需在屋內裝上感測器，便可無感監測心率、呼吸等生理指標，評估深睡、淺睡等睡眠狀態，給出睡眠品質評分。識別到打鼾，系統會聯動智慧床品升起床頭，暢通呼吸道、緩解打鼾狀況；監測到輾轉反側、難以入睡，系統會聯動全屋燈光、空調等，營造助眠環境。公司相關負責人表示，華為從燈光照明、空氣健康、全屋節能等維度，打造了實用、可靠的未來家，以吸引更多用戶愛上全屋智慧。

　　過去的智慧設備大多只解決單一問題，而今天的趨勢是通過AI感知和演算法決策，讓設備能主動理解環境並與用戶互動。耐士勞首席産品官李建説：“消費者會逐漸把煩瑣、重復的家務和庭院護理工作交給機器人完成，從而擁有更多時間去享受生活、陪伴家人或親近自然。”