原標題：廣西12月食品安全監督抽檢 蛋製品等食品全部合格

　　這兩天，朋友圈都在告別2017年展望2018年，在剛剛過去的2017年12月，講究“民以食為天”的我們，吃得安全嗎？讓我們一起看看自治區食藥監局公佈的廣西2017年12月份食品安全監督抽檢情況分析。

　　根據食品安全監督抽檢工作部署和計劃安排，2017年12月份，全區共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其製品、調味品、食用農産品等29類6163批次食品樣品，所檢項目合格的樣品5835批次，不合格樣品328批次，樣品合格率約為94.68%。

　　在29類抽檢食品樣品中，所檢測項目全部合格的有13類：乳製品、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果製品、茶葉及相關製品、蛋製品、食糖、水産製品、澱粉及澱粉製品等。

　　抽檢結果不合格的食品有16類：糧食加工品合格率為89.72%，食用油、油脂及其製品合格率為95.37%，調味品合格率為93.10%，肉製品合格率為95.78%，飲料合格率為89.91%，方便食品合格率為94.61%，速凍食品合格率為94.12%， 酒類合格率為80.78%，蔬菜製品合格率為89.52%，水果製品合格率為94.00%，炒貨食品及堅果製品合格率為88.89%，糕點合格率為96.44%，豆製品合格率為99.21%，蜂産品合格率為93.94%，保健食品合格率為99.30%，食用農産品合格率為97.49%。

　　12月份的抽檢發現11個主要問題，最突出的是超範圍、超限量使用食品添加劑，不合格144批次，約佔不合格樣品總數的43.90%。

　　排在第二的是食品其他微生物，不合格樣品74批次，約佔不合格樣品總數的22.56%。其他問題分別是重金屬等元素污染物、食品品質指標、致病性微生物、農藥殘留、禁用獸藥、獸藥殘留、非食用物質、生物毒素以及其他污染物、功效成分/標誌性成分（保健食品）。

　　據悉，針對以上食品安全監督抽檢中發現的問題，各級食品藥品監管部門已經對不合格食品及其生産經營企業依法查處，並責令違法生産經營企業及時採取措施下架、召回不合格食品，同時，督促企業認真落實主體責任，查找問題原因並進行整改，防控食品安全風險。（記者 葉禎 實習生 于洋）