國際在線廣西頻道消息（冼敏）：地方特色食品産業是廣西傳統産業和優勢産業，具有鮮明的地域特點和民族特色，為做大做強廣西地方特色食品産業，近日，廣西區政府印發《提升品質安全推動地方特色食品産業發展的實施意見》。

  據了解，到2020年，廣西地方特色食品産業規模不斷壯大，産業結構持續優化，規模以上地方特色食品工業企業達300家左右，形成涵蓋食糖、果蔬、肉禽、水産品、林産品、飲料、糧油、茶葉等地方特色食品産業體系，地方特色食品工業總産值達到1500億元以上，廣西特産核心品牌企業銷售額實現翻番。挖掘培育中華老字號、國家地理標誌保護産品、地理標誌商標、廣西老字號等一批知名品牌。食品安全地方標準體系、食品安全追溯體系、食品安全誠信體系初步建成，食品安全保障水準穩步提升。到2025年，廣西地方特色食品産業實現跨越發展，原料供應基地、産品加工、産品品質和産業競爭力整體水準進入全國先進行列。

  為此，廣西將要加強優質食品原料生産基地建設，主要是優化種植養殖産業佈局、推廣標準化規模種植養殖、建立冷鏈物流體系。其中，結合開展1150萬畝糖料蔗生産保護區劃定工作，合理佈局生産規模，重點發展崇左、來賓兩大糖料蔗生産優勢區域，統籌發展南寧、柳州、百色、河池等糖料蔗種植區域。

  在提升地方特色食品加工能力和品質安全水準方面，廣西將大力培育發展特色産品、壯大龍頭企業、加強食品産業園區建設、開展品質技術攻關行動，推動企業品質管理提升。其中，重點打造廣西糖業集團、南寧糖業股份有限公司等大型制糖企業集團和皇氏乳業、金穗農業、黑五類、巴馬麗瑯、百洋集團、嘉寶集團等一批大型特色食品企業集團。到2020年，規模以上地方特色食品工業企業全面推行ISO9001品質管理體系、ISO22000食品安全管理體系、危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證。

  同時，廣西還要融合拓展地方特色食品行銷體系，比如：加強品牌建設，培育銷售市場，擴大宣傳推介等。將推進地方特色食品産業融合發展，包括推動一二三産業融合發展、培育新業態新模式、建立利益聯結機制。