國際在線廣西頻道消息（王功孝）：伴隨著優雅的音樂響起，選手們身著藍色西裝外套，內穿白色襯衫，氣宇軒昂、精神飽滿地進行酒店禮儀展示……這是8月15日，南寧威寧酒店公司舉辦的第三屆職業技能大賽比賽現場的一幕。

  競賽現場 攝影 黃靖斯

  “匠人匠心鑄一流技藝，精益求精樹國企品質”是本次職業技能大賽的主題。在比賽的托盤斟酒環節，小到牙籤大到盤子等上百件物件的擺臺和裝飾，要求選手在21分鐘內完成，對選手操作的熟練性、規範性和臺面設計的創意性、美觀性要求極高。

  本次技能競賽在五象山莊11號樓舉行。在競賽現場，幾十名參賽選手集聚10米層高、1500平米的無柱大宴會廳，共同參與本次競賽的角逐。現場佈局使用浮動的祥雲與四面蒼翠群巒環繞而成的天花板，墻面造型採用精雕細琢的壯鼓格柵紋理，與本次競賽“匠人匠心”的主題呼應。

  服務禮儀展示 攝影 黃靖斯

  本次競賽分為單項賽和團體賽兩大內容。同時大賽還增設了員工特長展示環節，為具有特長的員工提供展示自我的平臺和機會，也進一步增加了比賽的觀賞性。

  餐巾折花展示  攝影  王功孝

  在員工特長展示環節，員工們各自拿出了自己壓箱底的絕活兒。各式各樣的餐巾折花、惟妙惟肖的毛巾疊花以及創意花束擺飾讓台下觀眾紛紛拍手稱絕。到了調酒表演，各種顏色的酒瓶在調酒師手裏龍飛鳳舞、騰空翻轉，不到幾分鐘的功夫，一杯色彩斑斕的雞尾酒便調好了。此時，觀眾們不時傳出陣陣掌聲和驚嘆聲，現場氣氛熱烈。

  員工書法特長展示 攝影 黃靖斯

  據了解，競賽團體賽環節分為服務禮儀展示和酒店知識競賽兩項。通過職業職業技能與行業學識雙重考核，全面考核參賽選手，進一步檢驗參賽選手的業務素質和臨場應變能力。“本次職業技能競賽是全面提升職工技能的重要手段，同時也是培養選拔專業人才的一次演練。”南寧威寧酒店公司董事長唐海波在閉幕發言時説道。

  此次競賽團體賽一等獎由鄉村大世界景區單位獲得，銀河大酒店和五象山莊則分別獲得團體賽的二等獎與三等獎。