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“四個最嚴”確保“舌尖安全”

2018-10-22 18:34:24 | 來源:廣西日報 | 編輯:唐志強 | 責編:趙瀅溪

  廣西日報崇左訊 (記者/周政光)為做好本屆民運會期間食品安全保障工作,崇左市有關部門高度重視,實施“四個最嚴”措施(即最嚴謹的標準、最嚴格的監督、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責),以確保盛會“舌尖上的安全”。

  連日來,該市各相關部門狠抓食品安全品質關,全面開展食品專項執法監督檢查活動,特別是重點接待賓館及各類賓館、重要會場和場館,嚴格監管各種宴會、酒樓、飯店、餐館、飲食店、旅遊景點飲食攤點和食品批發、零售場所、食品超市和集貿市場的重點區域。重點對大米、油、面、肉、水産品、酒、水果、蔬菜、飲料、奶製品、豆製品等食品的存儲、生産加工過程是否違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等行為,落實食品生産經營者食品安全的主體責任。在檢查過程中執法監督人員還加強對從業人員的管理教育,嚴格執行食品安全的法律法規和相關制度及標準,嚴厲打擊生産銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,確保食品安全。

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