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果菜茶 綠色發展頂呱呱

2018-10-31 11:01:19 | 來源:廣西日報 | 編輯:唐志強 | 責編:趙瀅溪

果菜茶 綠色發展頂呱呱

  聯合國糧農組織國際植保公約秘書處秘書長高度肯定廣西綠色植保工作。

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  廣西羅漢果産量佔全國90%以上,是桂林響噹噹的“三品一標”農産品。

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  田陽縣田州鎮龍河村農民採用水肥一體化技術搶種萬畝秋番茄。

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  貴港市樟村生態養殖精準扶貧小區養殖基地。

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  污水可用於噴灌甘蔗、沃柑等農作物。

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  廣西佳年農業有限公司標準化綠色食品火龍果基地。

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  “黃板+誘蟲燈”蔬菜病蟲害綠色防控技術,可有效促進農藥減量。

  習近平總書記在廣西視察時強調,“廣西生態優勢金不換”,要求“構建現代農業産業體系、著力發展高附加值、高品質農産品,提高農業綜合素質、效益、競爭力”。我區農業部門牢記總書記的囑託,堅持農業綠色發展理念,採取堅強有力措施,持續深入推動果菜茶綠色發展和化肥農藥減量增效行動,2017年農作物病蟲害綠色防控面積達4621.29萬畝次,比2014年增加了34.22%,農藥使用量比2014年減少了18.96%。聯合國糧農組織國際植保公約秘書處秘書長夏敬源對我區植保技術給予高度評價:“廣西的植保技術特別是綠色植保防控技術非常好,不僅在全國是前列,而且在世界也屬前列。”

  廣西綠色植保走在世界前列

  “廣西的植保技術特別是綠色植保防控技術非常好,不僅在全國是前列,在世界也屬前列,這是廣西多年來努力推廣公共植保、綠色植保防控技術的成果。”9月28日,聯合國糧農組織國際植保公約秘書處秘書長夏敬源在廣西南寧合一生物防治技術有限公司天敵擴繁基地,觀摩綠色植保現場後讚許有加。

  近年來,廣西實施“農藥使用量零增長行動”,全區農業系統大力推進放蜂治螟、高效植保機械精準施藥等,開展綠色防控示範樣板建設,帶動全區推廣應用綠色植保技術。

  利用“天敵”開展生物防治,不僅減少農藥施放量,農作物也實現增産。高效器械推廣,使得施藥更加精準,從而減少了農藥的使用量。通過機械精準施藥,農藥利用率提高四成以上。同時,有關部門大力推廣科技含量高、防治效果好的低毒低殘留農藥,在用藥量大的水稻、甘蔗、果樹、蔬菜等作物上開展農藥減量控害試驗示範,採用植物免疫誘抗技術、噴霧助劑輔助技術、靜電噴霧技術等措施減少農藥用量。(王林秀)

  “桂系列”助力品牌強農

  南寧香蕉、百色芒果、桂平西山茶、富川臍橙等廣西農産品地理標誌産品,既是百姓舌尖上的美味,也是廣西現代農業發展的一面面旗幟。 目前,廣西獲全國農産品地理標誌登記保護共109個産品,産品涵蓋糧食、水果、茶葉、蔬菜、畜牧、水産等類別,年産量達千萬噸。

  一批圍繞農産品地理標誌品牌而建設的核心企業,通過“公司+農産品地理標誌+基地”“農民合作社+農産品地理標誌+農戶”等方式,逐漸成為廣西農業産業的主力軍。恭城月柿、百色芒果、柳城砂糖桔、南寧香蕉、桂林桂花茶等農産品地理標誌産品遠銷海外。

  一批“桂系列”農産品地理標誌産品逐步成為區域經濟支柱産業,促進了當地鄉村振興、農民增收、現代農業發展。桂林是羅漢果主産區,自“桂林羅漢果”獲農産品地理標誌以來,羅漢果已成為桂林市的優勢農産品地理標誌産業,並涌現出萊茵生物、吉福思等一批國家級、自治區級的農業産業化重點龍頭企業。

  天峨縣依靠“天峨龍灘珍珠李”“天峨大果山楂”“天峨核桃”等農産品地理標誌,提升發展成為名特優農産品地理標誌産業,是該縣群眾增收脫貧致富的“搖錢樹”。目前,名特優農産品地理標誌産業已覆蓋天峨縣85%以上的農戶,其中貧困戶覆蓋率達80%以上。

  水肥一體化打造農業新亮點

  水肥一體化技術是當今世界公認的一項農業先進技術,廣西從2006年起開始逐漸向全區推廣,在我區推廣過程中呈現應用面積大、資金投入大、水肥滴灌精準智慧化、監測立體化、創新推廣模式、創新服務模式的“二大二化二新”的亮點。到2017年,全區水肥一體化技術面積突破170萬畝,覆蓋全區81個縣(市、區),建立起示範基地277個。

  廣西農業部門通過增加自身技術儲備和服務能力,經過連續六七年的廣泛試驗示範,水肥一體化技術得到廣大農民、生産經營業主、農業技術幹部的認可。

  全區在水果、蔬菜、茶葉、甘蔗、馬鈴薯等20多種旱地作物上示範推廣水肥一體化技術。據對全區55個項目縣示範區(每個示範片100畝以上)的調查統計,項目實施之後與項目實施之前相比,節水、節肥、增産、增收的效果都極為明顯,平均節水38.2%;節肥26.3%;畝增産20.9%;畝增收800元以上。

  通過31個田間試驗、55個示範基地田間應用、69個對比試驗等大量的試驗示範,並結合測土配方施肥技術成果,廣西農業部門建立了適合我區20種作物應用水肥一體化技術的灌溉施肥制度。出版了一本《廣西水肥一體化技術應用手冊》,錄製了一部《農作物滴灌施肥技術》電視宣傳培訓專題片,《廣西農作物水肥一體化示範與研究》獲得廣西科學技術進步二等獎。(王林秀)

  畜禽現代生態養殖走在全國前列

  為有效解決傳統養殖方式存在的污染高、成本高、風險高、效益低(“三高一低”)和畜禽産品品質安全問題,我區從2015年初,開始推進畜禽現代生態養殖。截至今年6月底,全區通過生態養殖認證的畜禽規模養殖場共4449家,規模養殖場生態養殖比重達64.32%,畜禽現代生態養殖走在全國前列。

  我區經三年多實踐探索,總結出如下比較成熟的畜禽現代生態養殖模式。一是生豬“微生物+漏縫地板”“微生物+平地欄舍”模式;二是牛“微生物+生物墊料”“微生物+平地欄舍”“微生物+高架網床”模式;三是羊“微生物+網床漏縫”模式;四是雞“微生物+生物墊料”“微生物+多層籠養”模式;五是鴨“微生物+生物墊料”“微生物+網床”模式。涌現出一大批畜禽現代生態養殖先進企業,比如廣西容縣奇昌種豬公司(生豬)、溫氏股份桂湘區域養殖公司(生豬)、廣西農墾西江乳業有限公司(奶牛)、桂林同盛生態養殖有限公司(肉牛)、廣西扶綏廣羊農牧有限公司(肉羊)、廣西富鳳農牧集團(肉雞)等。我區畜禽現代生態養殖模式日趨成熟,已形成具有廣西特色、可複製、可推廣、可持續的畜禽現代生態養殖“廣西模式”,該模式可達到養殖源頭污水減少90%以上,欄舍氨氣濃度降到5mg/kg以下,養殖糞污資源化利用,明顯提高畜禽産品品質安全和産品品質,生産出無抗畜禽産品,每頭育肥豬比傳統飼喂增加效益100-200元的效果,實現生産過程生態安全、環境生態安全、産品生態安全(“三安全”)和經濟效益、社會效益、生態效益(“三效益”)目標,得到農業農村部和相關專家的充分肯定,得到外省畜牧業管理者、畜牧業生産經營者的廣泛認可,近年來超3萬人次到我區考察調研、參觀培訓、交流學習。(賴景濤)

  畜禽糞污資源化利用考評居全國前列

  我區因地制宜因場施策研究解決全區各地各養殖場推進畜禽糞污資源化利用存在的主要問題,紮實推進畜禽糞污資源化利用各項工作。2017年全區畜禽糞污資源化利用率72.46%,全區規模養殖場糞污處理設施設備配套率73.36%,2017年全區畜禽糞污資源化利用工作考核評分位於全國前列。

  全區積極運用畜禽養殖“零污水”和糞污利用“便利化”和“全量化”等先進理念為指導,推進形成“漏縫地板+自動刮糞+異位發酵”的畜禽養殖零污水、養殖場配套足夠消納土地畜禽糞污就地就近利用、委託第三方機構處理利用等模式。玉林市福綿區按照“有償清運、付費還田、成本自負、長期運營”的原則,構建市場化沼液糞肥“收運還田”第三方機制,用有償清運降低沖水量,實現畜禽糞污就地漚製成沼液後轉運就近還田。將鎮域劃分為若干區域,每個區域由農業部門動員種植大戶使用有機肥,建立若干消納場,以經濟作物為主,農作物為輔,各級國有林場兜底消納,實現五公里內就近還田。種植戶根據作物施肥週期,分批聯繫合作社,支付低於化肥價格的費用請合作社噴施有機肥,省時省力提高土壤肥力和農産品品質,促進養殖業發展和生態環境保護協調共贏。

  “三品一標”增加綠色優質農産品

  我區以綠色發展為導向,以示範基地創建為抓手,以增加綠色優質農産品為主攻方向,加快推動“三品一標”發展,促進化肥農藥減量增效,引領農業綠色發展。目前,全區種植業獲農業部“三品一標”産品達1332個。“三品一標”産品總面積1471萬畝,産量1427萬噸,産值約570.8億元,産品涵蓋糧食、蔬菜、水果、食用菌、機制糖、精製茶等農産品,産品數量、面積、産量、産值均創歷史新高。

  通過發揮“三品一標”的品質優勢、産品優勢和品牌優勢,農産品市場競爭力不斷提高,茶葉、水果、中藥材、水産品等“三品一標”農産品出口東盟、歐盟、美國、日本等國家和地區。

  “三品一標”農産品推行標準化生産和規範化管理,目前我區種植業標準563項,初步形成了覆蓋農業主導産業和部分特色農産品的農業標準體系

  發展“三品一標”,必然離不開減少化肥用量。按“三品一標”標準生産的農産品,化肥的使用量比常規産品減少25%左右,化學農藥的使用量則減少40%左右,促進了自然生態廣西建設。

  “三品一標”逐步完善了以企業年檢、品質抽檢、標誌市場監察、企業內檢員培訓等為主要內容的監管體系。近年來,全區“三品一標”品質抽檢合格率穩定保持在98%以上,2017年全區綠色食品企業年檢率達100%。(黎柯彤)

  農藥減量增效促進農業綠色發展

  2015年以來,廣西加快推進綠色植保,全面實施“到2020年農藥使用量零增長行動”,推進病蟲害綠色防控和專業化統防統治融合,全區農作物病蟲害綠色防控面積持續增加,農藥使用量逐年下降。據統計,2017年農作物病蟲害綠色防控面積達4621.29萬畝次,比2014年增加了34.22%,農藥使用量比2014年減少了18.96%。

  多年來,廣西農業部門實施了“萬家燈火”“綠色防控集成創新(農藥零增長行動)示範”等項目,研究開發病蟲害防控新技術、新産品,創新集成了一批以生態區域為單元、作物生長全程為主線的農藥減量、綠色防控技術模式(規程)。深化農企合作,共建示範基地,共同研究開發高效、科學、綠色的作物全程植保解決方案,打造一批依託綠色防控全程管理、標準化生産等先進管理技術集成的優質産品。將綠色防控技術向高産創建示範片、園藝作物標準園、“三品一標”基地、家庭農場等拓展,集中連片、整體推進專業化統防統治與綠色防控融合發展。

  2015年來全區建設各類農作物病蟲害綠色防控、綜合防治、農藥減量控害等示範區1524個,核心示範面積403.308萬畝次,示範區病蟲害防治效果達到90%以上,農藥用量比農民自防區減少20.6%-50%,每畝節約用藥成本135-381元,增産80-300公斤,節支增收750-1869元。

  化肥零增長提質增效促環保

  2015年,農業農村部在全國範圍內啟動實施化肥零增長行動,力爭到2020年,主要農作物化肥使用量實現零增長,化肥利用率和主要農作物農藥利用率均達到40%以上。為推進化肥零增長行動,廣西採取了深入推進測土配方施肥、改進施肥方式、大力推廣新型肥料、推進秸稈養分還田、加強耕地品質保護與提升等多項措施。

  經過3年努力,農民施肥觀念得到轉變,廣西化肥零增長工作取得了喜人成效。

  化肥用量減少效果顯著。據廣西統計年鑒資料顯示,2015年我區化肥用量為259.86萬噸(折純),同比增長0.46%;2016年我區化肥用量為262.14萬噸(折純),同比增長0.88%;2017年化肥使用量263.83萬噸,同比增長0.64%。均達到《廣西到2020年化肥使用量零增長行動方案》中設定的預期目標要求。

  作物節肥增效效果喜人。2016-2017年全區累計種植綠肥919萬畝,按每畝綠肥平均可節肥10公斤化肥(折純)計,全區累計推廣秸稈還田6683萬畝,按平均每畝還田200公斤秸稈相當於減少化肥用量(折純)1.4公斤算,相當於減少化肥用量(折純)約10萬噸。據全區對比試驗結果統計,測土配方施肥與常規施肥相比,平均畝節約肥料1.8公斤(折純),畝節本增收47.3元。

  (本篇文圖除署名外均由廣西壯族自治區農業廳提供)

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